营养专家:大脑最怕的4种食物,奶茶只排第3名,第1名让人意外

文 / 健康生活101
2021-03-20 09:25

要说现代人的饮食习惯,真和营养健康搭不上边。尤其是年轻人一天不落的奶茶和蛋糕,再加上半夜的烧烤宵夜,完全把饭桌上正儿八经的粗粮饭菜当成了“万人嫌”。

但值得注意的是,孩子的成长发育速度较快,若饮食拖后腿很容易让孩子营养不良从而影响身体长高,严重的话还会耽误智力发育影响学习!

一、“有种爱,叫天天给娃吃炸鸡腿”

宝妈李梅35岁的年纪才生下儿子乐乐,于是家人对这个“金疙瘩”极为娇惯,基本上吃喝玩乐样样都要啥有啥。

在孕期7个多月的时候,李梅因为和丈夫争执结果引发早产,为此宝宝在医院监护室住了一段时间。好在出院时孩子健健康康与普通娃没有两样,可李梅和丈夫依旧感到愧疚,并发誓会对儿子更加好。

如今,3岁多的乐乐被父母养得胖嘟嘟,甚至走几步路就气喘吁吁,因而大多时候都被家人抱着活动。最令人吃惊的是,乐乐特别喜欢吃小区门口的炸鸡腿,每次父母下班都会给他买上两根,而乐乐都能吃得一干二净。

好吃油炸食物的孩子,本身就容易发胖,可哪怕乐乐已经超重10多斤,李梅夫妻却认为胖代表身体健康。更重要的是,别人家3岁半就能在幼儿园学诗学唱歌,可乐乐却连从一数到十都不会,智力发育至此就比较迟缓。

有时候一味宠孩子并不是好事,稍不注意也可能会害了孩子,哪怕是在家长看来毫不起眼的饮食。

二、大脑最怕的食物排行榜,奶茶只排第3名

第1名:油炸香肠

每次接送孩子放学,都会看到学校门口的油炸摊位前排满了学生,大多数孩子都会人手一根香肠。虽然说这种油炸食物吃起来香脆有食欲,可由于高温油炸烹饪时容易损伤胃粘膜,因此对孩子的肠胃刺激较大。

另外,油炸物吸收的油脂过多,容易导致肥胖,从而破坏大脑智力发育。

第2名:5毛钱辣条

众所周知,辣条的制作工艺非常简陋,甚至很多都是在黑作坊生产。但可惜孩子们对于辣条的钟爱程度较高,哪怕明知道吃了不利于身体健康,但还是吃得津津有味,甚至有些家长还和孩子一起买来吃。

但辣条中含有较大浓度的盐分和味精,容易导致人体脑细胞坏死,进而破坏智力的正常发育。

第3名:奶茶

几乎年轻一代的孩子都喜欢喝奶茶,不论是热乎乎的高糖饮品还是冰凉凉的奶茶冰,基本上放学后人手一杯。但奶茶的含糖量和咖啡因容易刺激大脑,让大脑处于兴奋状态影响正常睡眠状态。

此外,糖分摄入过多容易导致体重超标,这会导致孩子脑组织中的脂肪堆积在一起,从而拉低智商。

第4名:薯条薯片

每次去超市的时候,都会看到孩子大包小包地往购物车里放零食,其中多是薯片和薯条。殊不知,这类食物含有大量的铅和铝元素。

要知道,铅元素是孩子智力发育的第一杀手,而铝元素则会抑制脑部酶活性致使记忆力减退,进而影响孩子的智力。

三、多给孩子吃这3种食物,能高效补脑

1、DHA含量丰富的鱼肉

从小到大,家长都会说“会吃鱼的孩子更聪明”,因而餐桌上总能出现鱼肉的身影。而且本身鱼肉就含有大量DHA,在日常生活中有着“脑黄金”之称,所以说经常给娃吃鱼能让孩子更聪明。

2、蛋白质丰富的鸡蛋

营养专家曾说过:“鸡蛋和牛奶是最好消化的蛋白质,也是孩子变聪明的关键食物。”由于,鸡蛋中的蛋黄部分含有卵磷脂、卵黄素等营养成分,能大大提升孩子的记忆力。因此,家长不妨多给孩子吃吃鸡蛋,也是很有利于提高智力的哦!

3、补脑佳品海带

中国餐桌上出现海带的身影比较少见,大多是家长因为海带做法复杂从而不做,所以说孩子们吃的情况也比较少。事实上,海带也是补脑健脑的最佳食物,由于本身含有大量亚油酸、卵磷脂等物质,因而有着益智强脑的功效,非常适合用脑过度的孩子食用。