豆腐与此物一起煮，不咳嗽了，嗓子里也没痰了，肺不好的人要多食

杏,又叫甜梅、叭达杏。果皮为金黄色,向阳部有红色或斑点,圆形或扁圆形,大小似眼睛,果肉暗黄色,香气扑鼻,酸甜多汁。杏果和杏仁都含有丰富的营养物质。

杏果可以生食,也可以用未熟果实加工成杏脯、杏干等。杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做成风味小菜;苦杏仁般作为药品来用,并有小毒,不能多吃。

未熟的杏具有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。杏仁能够降低人体内胆固醇,能显著降低心脏病和很多慢性病的发病几率。苦杏仁可治疗肺病、咳嗽等疾病,还有美容功效。

食用宜忌:杏及杏干适用于有呼吸系统疾病的人,以及癌症患者在放疗、化疗后食用。产妇、幼儿特别是糖尿病患者不宜食用杏及其制品。

杏的品种繁多,一般以色正、味香、个大的为佳。杏不可多吃,因为杏的代谢产物可以导致人体中毒,严重的导致呼吸困难,甚至死亡。

豆腐与此物一起煮，不咳嗽了，嗓子里也没痰了，肺不好的人要多食！

杏仁豆腐

原料:苦杏仁150克,西洋菜9克,白糖、奶油各60克,冷甜汤、糖桂花、菠萝蜜、橘子各适量。

做法:苦杏仁带水磨成浆备用。西洋菜加水烧溶,加入白糖、奶油、杏仁浆,拌匀,烧至微沸,倒入盆中,冷冻成块,划成小块,撒上糖桂花、菠萝蜜、橘子,浇上冷甜汤即可。

功效：利肺祛痰,止咳平喘。主治各种咳嗽、气喘。

朋友们，你们爱吃杏吗？

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