X 染色体决定下一代的智商?教你 2 招有效刺激宝宝大脑发育

文 / 丁香妈妈
2020-10-27 10:28

很多妈妈听说「宝宝的智商全靠 X 染色体」,因为在那里能找到大多数跟大脑有关的基因。这样说来,男孩获得妈妈的 X 染色体和爸爸的 Y 染色体,智商随妈,女孩分别获得爸妈给予的一个 X 染色体,父母对智商的功劳一半一半?

图片来源:丁香妈妈设计团队

实际上,虽然有很多研究提议了可能跟智商有关的候选基因,但是截止到今天,没有任何一个基因是被确定下来的[1]。

更何况,在所有这些被研究提议的「智商基因」当中,没有任何一个基因的位置是在 X 或者 Y 染色体里的。

其实,「智商」是件很复杂的事情,它与大脑发育密不可分。那到底什么决定了宝宝的大脑发育,影响了 TA 的智商呢?

相信大家与我们一样,迫切需要一个确定的答案。为此,我们邀请到了复旦大学附属妇产科医院新生儿科主治医师张成强,为孕期妈妈、哺乳期妈妈和宝妈们来进行解答。

实际上,早在孕 3 周,妈妈们还不知道自己是否怀孕了的时候,宝宝的大脑就已经开始飞速地形成发育了。

在孕早期很长的一段时间内,宝宝的大脑会处在一个叫做「与活动无关的可塑性(activity-independent plasticity)」的状态下。这意味着,孕早期的外部刺激对大脑发育的影响很小,这一点已经在众多研究中得到了验证[2-4]。2014 和 2015 年的研究还发现,在保证营养充足的前提下,随着年龄的增长,宝宝智商发展受遗传因素的影响能达到 80%~86%[3, 4]。

那这是不是意味着后天培养不重要呢?

答案显然是否定的!

虽然遗传因素没办法改变,但若是能从孕期、哺乳期开始就把握好大脑发展的关键因素,抓住其中的关键期,其实就能有效干预、培养宝宝的大脑发育

如何干预、培养宝宝的大脑发育?丁香妈妈给你支两招。

第一招:

跟宝宝互动起来

生命早期的 1000 天,即从孕早期开始到孩子大约 2 岁,是大脑发育的「黄金期」,因为这是大脑发育最快的阶段,2 岁时大脑容积就能达到成人的 80%~90%[6]。

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虽然孕早期的外部刺激对大脑发育的影响很小,但孕中期妈妈们要与肚里的宝宝互动起来,因为在这个阶段,妈妈们的情绪给宝宝带来的刺激能够影响宝宝大脑的神经连接发育[5],妈妈们及早地给孩子提供在视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉上的感官刺激,就可以帮助孩子建立与环境之间的交流,促进整个中枢神经系统的发育与成熟。

比如:

语言窗口:孕中晚期,宝宝的听力系统已经发育完成了,妈妈们可以多与肚里的宝宝说说话。出生后,父母与宝宝说话的时候眼睛注视着他们,这不仅可以促进亲子亲密关系,还能为未来的语言发展打下坚固的基础。

感知窗口:宝宝出生后,爸爸妈妈们可以自己动手,准备一些不同材质、颜色对比强烈、各种形状甚至有独特气味的游戏感官盒,全方位地刺激宝宝的各种感官,并促进宝宝去探索和认识不同的事物。

认知窗口:针对小月龄的宝宝,爸爸妈妈们可以给 TA 准备一些多彩、有创意的早教玩具,鼓励宝宝去探索和无目的性地玩耍和啃咬。6 个月后,宝宝就可以接触绘本,以此促进 TA 对这个「花花世界」的认知。

第二招:

重点关注宝宝大脑的营养问题

如果说互动是孕中晚期的事情,那营养问题就需要妈妈们更早去注意,最好能从孕前开始,延续至整个哺乳期。这是因为,胎儿期及出生早期的营养不良,会影响大脑甚至整个中枢神经系统的组织过程,包括神经形成、突触修剪、细胞迁移和细胞分化,导致神经回路和神经递质系统的发育异常。

因此,在生命早期的 1000 天这段大脑发育的关键时期,妈妈们从孕期开始就需要高度重视宝宝营养的补充。DHA、磷脂、蛋白质、叶酸、铁、锌等元素,就和大脑的发育、功能的完善有着密切关系。

图片来源:站酷海洛

其中,DHA,即二十二碳六烯酸,就是支持生命早期神经发育和终生精神健康必不可少的关键营养素[8]。DHA 是一种人体无法生成,只能通过从食物中直接摄入或者通过其他 n-3 长链多不饱和脂肪酸(如 α-亚麻酸)来转化的脂肪酸。它之所以能被称为「脑黄金」,还能在 2018 年被美国儿科学会《支持儿童发展和成人健康,改善生命前 1000 天营养支持》政策声明中被强调[8]● 它参与了脑细胞的形成和发育,对神经细胞轴突的延伸和新突起的形成有重要作用[9],有研究发现,在怀孕期间 DHA 摄入不足可能与 18 个月龄婴儿神经发育迟缓有关[10]。● 它还参与宝宝的视觉系统发育,能够提高婴幼儿视觉的敏锐度[11],帮助视力的正常发展。

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目前,各大国际权威组织都建议先通过膳食补充的方式来保证孕妇、哺乳期妇女每天能够摄入至少 200 mg 的 DHA。食补的方式有两种:

1.摄入含高 α-亚麻酸(ALA)的食材和食用油,比如全麦面包、牛油果、海军豆、亚麻籽油等,来间接补充 DHA。这种方式的问题是,由于只有不到 0.08% 的 ALA 能够在人体内转换成 DHA,所以是肯定不够的。

2.直接补充含高 DHA、低重金属的食材,比如凤尾鱼、大西洋鲱鱼、贻贝、三文鱼、沙丁鱼等,不仅可以补充 DHA,还能顺便补充一下优质蛋白、维生素和硒。但是,我国目前人工饲养海鲜产品的 DHA 水平差异很大,野生海洋捕捞产品又有重金属污染的风险,很难保证送到餐桌上的鱼肉就能满足日常需求。

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而且,鱼类合成 DHA 的能力不足[12],它们通过食用含有 DHA 的食物——藻类(如微藻)来收集 DHA,所以,有人认为富含 DHA 的藻类也是不错的选择,同时避免了深海鱼所带来的重金属污染问题。

需要指出的是,单纯依靠食用藻类补充 DHA 是不太实际的,以 DHA 含量较高的新鲜鹅掌菜(常见食用海藻,含水量 90%)计算,满足每日 200 mg 的需求,妈妈们每天需要吃掉 6 斤左右[13]。因为这些客观原因,我国孕妇群体每日平均 DHA 摄入量只有 11.83~55.3 mg,远低于每日 200 mg 的推荐量[14]。所以,新的问题来了:

要是买不到符合条件、安全的鱼,那孕期和哺乳期的妈妈们怎么办?

要是孕反应比较严重,对鱼腥味敏感怎么办?

要是 DHA 的摄入量达不到建议的每天 200 mg 怎么办?

这个时候,提取自深海海藻的 DHA 补充剂就可以作为一种「简单、方便又安全」的获得方式啦!

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  • 联合国粮食及农业组织(FAO)、世界围产医学协会(WAPM)建议「孕妇和哺乳期妇女每天至少摄入 DHA 200 mg」。
  • 每日一粒即可满足需求。

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插画:宇某

参考文献

[1]. Johnson W, Carothers A, Deary IJ. A Role for the X Chromosome in Sex Differences in Variability in General Intelligence? Perspect Psychol Sci. 2009 Nov;4(6):598-611. doi: 10.1111/j.1745-6924.2009.01168.x. PMID: 26161735.

[2]. Bouchard TJ Jr, McGue M. Genetic and environmental influences on human psychological differences. J Neurobiol. 2003 Jan;54(1):4-45. doi: 10.1002/neu.10160. PMID: 12486697.

[3]. Panizzon MS, Vuoksimaa E, Spoon KM, Jacobson KC, Lyons MJ, Franz CE, Xian H, Vasilopoulos T, Kremen WS. Genetic and Environmental Influences of General Cognitive Ability: Is g a valid latent construct? Intelligence. 2014;43:65-76. doi: 10.1016/j.intell.2014.01.008. PMID: 24791031; PMCID: PMC4002017. Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4002017/

[4]. Plomin R, Deary IJ. Genetics and intelligence differences: five special findings. Mol Psychiatry. 2015 Feb;20(1):98-108. doi: 10.1038/mp.2014.105. Epub 2014 Sep 16. PMID: 25224258; PMCID: PMC4270739. Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4270739/

[5]. Garlick D. Understanding the nature of the general factor of intelligence: the role of individual differences in neural plasticity as an explanatory mechanism. Psychol Rev. 2002 Jan;109(1):116-36. doi: 10.1037/0033-295x.109.1.116. PMID: 11863034.

[6]. Knickmeyer RC, Gouttard S, Kang C, Evans D, Wilber K, Smith JK, Hamer RM, Lin W, Gerig G, Gilmore JH. A structural MRI study of human brain development from birth to 2 years. J Neurosci. 2008 Nov 19;28(47):12176-82. doi: 10.1523/JNEUROSCI.3479-08.2008. PMID: 19020011; PMCID: PMC2884385. Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmid/19020011/

[7]. 邵肖梅, 叶鸿瑁, 丘小汕. 实用新生儿学-第5版. 人民卫生出版社. 2019:834-837.

[8]. Schwarzenberg SJ, Georgieff MK; COMMITTEE ON NUTRITION. Advocacy for Improving Nutrition in the First 1000 Days to Support Childhood Development and Adult Health. Pediatrics. 2018 Feb;141(2):e20173716. doi: 10.1542/peds.2017-3716. Epub 2018 Jan 22. PMID: 29358479.

[9]. 张坚, 孟丽苹, 姜元荣, et al. 中国成人膳食脂肪酸摄入和食物来源状况分析. 营养学报. 2009;31(5):424-427.

[10]. Drover JR, Hoffman DR, Castañeda YS, Morale SE, Garfield S, Wheaton DH, Birch EE. Cognitive function in 18-month-old term infants of the DIAMOND study: a randomized, controlled clinical trial with multiple dietary levels of docosahexaenoic acid. Early Hum Dev. 2011 Mar;87(3):223-30. doi: 10.1016/j.earlhumdev.2010.12.047. Epub 2011 Feb 3. PMID: 21295417.

[11]. Bradbury J. Docosahexaenoic acid (DHA): an ancient nutrient for the modern human brain. Nutrients. 2011 May;3(5):529-54. doi: 10.3390/nu3050529. Epub 2011 May 10. PMID: 22254110; PMCID: PMC3257695. Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmid/22254110/

[12]. 高颐雄, 张坚. α-亚麻酸体内转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的研究进展[J]. 中国油脂, 2015, 40(9): 27-31.

[13]. 黄俊辉,曾庆孝,佘纲哲.南海海域数种海藻总脂质及脂肪酸含量的比较[J].湛江海洋大学学报,2001(2):23-29.

[14]. 中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识[J]. 中国生育健康杂志, 2015(2):99-101.

本文经由复旦大学营养学硕士、注册营养师 李靓莉,Universidad Privada Del Valle 医学博士 周风云审核