疫情紧张,长期宅家,请看紧那个吃零食的娃!!

文 / CC爸妈
2020-02-05 16:26

一场突如其来的疫情,几乎将我们的假期计划全盘打乱。

大家都本着一颗为国家做贡献的心,已经老老实实地在家待了1 2 3 4……10多天了。

但是,老母亲们在家带娃,除了做游戏,还有啥享受假期的打开方式嘞?

对,就是吃吃吃,就连大人也不例外。

刷剧看片儿吃两口饼干,茶余饭后来两口饮料,客厅里走一圈几个沙糖桔下肚。沙发上坐得无聊,诶?那包巧克力怎么一直勾引我?

尤其是赶上过年这个当口,年前的各种囤货,以及亲朋好友送娃的各种零食礼包,足以让我们扛过这个假期。

C妈已经以可目测的速度长了3斤了!

娃在这件事上,竟也豪不示弱,几乎从早上睁开第一眼,到睡前闭上最后一眼,几乎都在吃!

好多妈妈都反馈,短短十天,自家娃已经被养出了双下巴。

单纯的胖还能忍,阔怕的是,娃可不是正经吃胖的,而是靠各种零食吹起来的!

年前七大姑八大姨送给娃们的零食,你家有木有堆成小山了?

但C妈必须提醒的是,很多零食礼包其实都成分复杂,特殊时期,更要看紧那个徘徊在零食堆面前的孩子啊!

而我们这个把关人要做的就是,筛出那些健康的留下,筛出那些不健康的高高挂起!

不过今天C妈就来为大家答疑解惑,快拿起你的小本本记下来一起长知识~

一、需要甄别,擦亮火眼金睛分辨

01

不是所有「儿童奶」都是健康奶

对于有宝宝的家庭,七大姑八大姨的送礼首选十有八九都会送箱儿童奶,还会嘱咐你,这是专为儿童设计,对孩子可好了,喝了能长大个儿。
儿童牛奶,顾名思义就是专为儿童设计的牛奶。配料表越长,表示添加剂越多。有些号称是专门为儿童设计的奶,特别添加了什么DHA、益生元等等,但看配料表,除了这些,其他的添加剂也不少:

所以,如果家里有儿童奶的话,一定要看清楚成分表,含糖的、含添加剂的,尽量不要给宝宝饮用。那啥才是能给娃放心喝的奶制品呢?
适合宝宝的纯牛奶配料表 ↓这才是100%的纯牛奶。

没错,就是这么简单粗暴。这才是真真正正的百分百牛奶,尽管放心让娃喝。适合娃的酸奶配料表:单纯的“生牛乳+菌种”

反之,那些配料表复杂的,孩子再喜欢也别给他喝,尤其是以下这几种:① 低蛋白质:比如下面这个饮品也是很多宝宝喜欢喝的,但是看它的配料第一成分是水,蛋白质含量只有0.7克,远低于国家要求的2.3,这都算不上真正的奶。

② 高含糖量:还有一部分酸奶,蛋白质含量虽然够,第一成分也是奶,但是含糖量却太高。比如超市里常见的两种,配料表第一位虽是生牛乳,但第二位就是白砂糖。

从营养成分表也看得出来碳水化合物(基本相当于糖)的含量也很高,不管是对于孩子还是成年人,起码要小于12g/100g。上面两种,显然都超标了。③ 过多添加剂:

比如上图这种配料表复杂的:生牛乳、白砂糖、乳清蛋白粉、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乙酰化二淀粉磷酸酯、明胶、果胶、单硬脂酸甘油脂、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、安赛蜜。
添加剂过多的奶制品,也会加重宝宝肠胃的负担④ 含奶儿童饮料:有些名字虽是XXX儿童牛奶,但只能叫含奶饮料,细看配料表就原形暴露了:

△配料表第一位是水,第二位是糖,还有一堆乱七八糟添加剂和香精。蛋白质含量远不如普通牛奶,大部分是没什么营养的水和糖,营养价值更是微乎其微。

02

坚果类食物

坚果大礼包,也是这几年送宝宝零食的首选之一,作为越吃越聪明的优秀课代表,七大姑八大姨自然不会错过。
但是,其实大部分坚果大礼包都不适合娃你造不?原因就是配料表太“精彩了”,添加剂超标到实在不敢给娃吃。我随便抽出礼包里的瓜子仁和核桃仁:

烹饪方式又是油炸,配料又是白砂糖、食用盐、味精香精等等一串长长的添加剂。
安安分分让娃吃颗坚果不好吗?而且最近有些坚果大礼包被爆出甜蜜素含量超标。
如果长期、大量过多食用,会对我们肝脏和神经系统产生一定的危害,所以给宝宝选坚果,过甜的一定要Pass掉。如果想给孩子吃坚果,一定要选择工序少、添加剂少的种类:比如这种:

配料表=原料,大家就完全可以放心给宝宝食用。还需要提醒的一点是,对于小宝宝而言,坚果整粒吃容易发生气管异物,所以C妈建议大家先给娃碾碎,而且千万别过量哦,毕竟坚果的油脂还是蛮大的。

03

儿童奶酪

儿童奶酪,这是一种新兴的儿童零食,很多年货礼包里都有。
它是牛奶浓缩后的精华,大概10公斤的牛奶才能制成1公斤的奶酪。光听名字,就让人觉得娃吃了这个有营养。但是,现在儿童奶酪界也是鱼龙混杂,质量看不出好坏,价格倒是都不便宜。所以妈妈们更需要擦亮眼睛,贵的,不一定就是好的!但是之前教过大家看配料表,配料表的排序是有讲究的,排在越前面的,占比越大。下面这款“儿童奶酪”,CC过年收到3大袋!

看配料表第一位居然是水,配料出卖了它的身价!更别说后面那一长串的添加剂了!这种就果断放弃吧!其实挑奶酪和挑牛奶一样,也是配料表越简单越好。比如下图这款:

配料表里只有生牛乳、食用盐、菌种和乳凝块酶,没有任何添加剂。简单纯粹的成分,安全又健康,很适合给小孩吃。

04

各种甜蜜的诱惑——糖、巧克力、冰激凌等

大部分家长谈糖色变,都认为糖是伤害孩子牙齿的“头号杀手”。
但是,要论娃过年收到最多的零食是啥?十有八九就是糖了。毕竟糖是每个娃童年过年的标配。要说一棍子打死,完全让娃拒绝这甜蜜的诱惑,不现实,也没必要。关在家里,娃天天无聊到数糖豆,你给娃都没收了,是不是不人道了点?况且,有一些健康糖,孩子确实可以吃!只需要爸爸妈妈学会分辨!但是,哪些糖不建议给娃吃呢?像这些成分除了砂糖就是各种色素的,就果断弃了吧!

说回来,哪些健康糖可以放心吃?
答案就是巧克力!惊不惊喜意不意外?!巧克力的主要成分可可豆含有一种抗菌成分,有助于预防龋齿。另外,巧克力的溶解速度比其他糖块都要来得快,反而不容易粘在牙齿上,在分解牙釉质之前,喝一杯清水漱口就能去除,可以降低龋齿的概率。虽然原则上巧克力更健康,但也是需要甄别的,成分为可可脂的巧克力是相对健康的选择。看配料表中是可可脂还是代可可脂▼

可可脂里面含有丰富的膳食纤维,以及铁、镁、铜、锰等元素,还具有较多的抗氧化物——类黄酮物质,有助于改善血液循环、降低血压。代可可脂中含有多种油脂,包括氧化棕榈油还有可能形成反式脂肪酸,影响健康。可可脂含量越高的巧克力越低糖、越健康,这类可以适当给娃吃!

05

号称无添加的儿童零食

事实上,对于3周以上的儿童,我国还没有专门的食品安全标准
商家为了营销给零食穿上了“儿童”马甲,号称无糖零热量不影响血糖,所以创造了“健康糖”的营销概念。最近几天CC猛吃一款无糖儿童夹心酥,有时候这娃一口气能吃好几块。起初看到无糖还挺放心,没细看成分,后来我发现,并不是真的不含糖,而是在里面添加了会让娃上瘾的“无营养的甜味剂NNSs”。(NNSs是一种只提供甜味、没有卡路里、不升高血糖的高强度甜味剂。)吃下后,舌味蕾的甜味感受器激活,刺激大脑产生愉悦感,进一步调节葡萄糖摄取,“诱使”孩子多吃、吃甜。但是在美国儿科学会的最新研究中发现,NNSs会通过影响味觉偏好,来增加孩子对含糖食物和饮料的摄入。再举个我们日常可见的,无糖可乐,都是一个道理。▼

二、无需犹豫,一看就不该给娃吃

01

垃圾食品之最——膨化食品

膨化食品中都含有膨松剂、以及多种食品添加剂,娃吃多了会造成肠胃负担过重,影响一日三餐正常饮食。然而很多美味的膨化食品,钠含量都严重超标:

拿这包薯片举例,该薯片每100g钠的含量是692毫克,一袋总重量是104g,那么宝宝吃完这一袋薯片他摄入的钠就是719毫克。
什么概念呢?根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》:1-3岁的幼儿每天需要700mg钠;4-6岁的孩子每天大约需要900mg的钠。只吃上这样一盒薯片,对于3岁前的娃已经爆表啦,而且距离4-6岁的娃的摄入量也很接近。再加上其他膳食中的钠,宝宝的肾脏受得了吗?如果想让宝宝过嘴瘾,还是建议给娃食用一些非油炸类型的食品。

02

碳酸饮料

相比白开水,对娃来说还是带甜味的汽水更有吸引力。漂亮的颜色天生让人看了就有想喝的欲望,比如可口X乐、X碧这一类的碳酸饮料。

他们的成分大家都不陌生:大量色素,各种化学添加剂,防腐剂成分。不光腐蚀牙齿和影响消化,其中大量的碳酸盐还会影响钙质的吸收,影响孩子的骨骼发育。
就算是健康的零食,也不要无限量供应哦。我们老生常谈的那句:娃的胃就那么大。零食都占满了,正经饭还怎么吃下去?尤其是现在不出门,本来消耗量就小。
但是,那些不健康的零食,娃都想吃咋办呢?唉,不怕胖的老父亲老母亲们就勉为其难地帮娃分担吧!怕胖的,C妈建议直接锁起来吧,眼不见为净,乱我心者,集体关小黑屋!

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CC爸妈:“中国父母学习计划”推行者,C爸-中国医科大学硕士;C妈-报社育儿编辑,新时代、新父母、新理念,育儿需要鸡汤,也需要指南,公益普及婴幼儿养育、疾病、心理知识。(cc-bama)