儿童健康零食宝塔图,父母不再为孩子吃零食烦恼

文 / 白癜风陈莉医生
2019-06-03 10:28

零食对大部人来说是至爱宝贝,中国人一年吃下2万亿零食也不是浪得虚名的。但是很多人会出现吃更多零食来代替正常,特别是孩子对零食更没有抵抗力,经常不节制地吃零食,然后在吃正餐的时候就出现肚子饱不肯吃饭的现象。孩子没有充分吸收到营养让家长很是焦虑,便严格看管孩子不得碰零食,于是父母和孩子之间就拉开了无休止的零食之战。


其实孩子到底可不可以吃零食?其实可以!一方面,小孩子胃容量比较小,而且好动,所以消化特别快,对于能量的需求也大,仅凭一日三餐根本无法满足,有的小孩子一天吃五、六餐都是常见的。而且还可以通过选择一些比较健康的零食来为孩子补充能量,同时也能达到营养均衡的目的。


如何选购食物

那到底哪些零食比较健康呢?比如这个零食宝塔,特别提醒,塔尖的零食是不太推荐的哦~这么重要的信息,建议妈妈们点击图片保存到手机。


看到这里,有人不禁要问了,虽然奶制品排在了塔基比较重要的位置,但很多奶制品像酸奶,里面有很多添加剂啊,这添加剂到底安全吗?其实,我们对食品添加剂有很多误区。下面就来说一说。


正确看待添加剂

很多人存在的误区就是不含防腐剂、零添加更安全。事实上,食品添加剂对很多食品来说都是必不可少的,它在食品中发挥着非常关键的作用:

① 防止食品腐败变质引起中毒。

比如果肉罐头里的防腐剂和充气包装中的氮气。


② 消灭曲霉素菌等产毒微生物。

这也是防腐剂的作用


③ 保持或增强食品的营养价值。

比如高钙饼干、高铁酱油里的营养强化剂。


④ 改善或丰富食物的色,香,味等。

比如冰激凌中的乳化剂、增稠剂。而且,任何脱离剂量谈毒性的都是耍流氓,国家批准的食品添加剂都是有用量标准的,所以在国家安全标准范围是不用担心的。


零食黑榜

不推荐第1名:含铅食物

具体危害:

铅对神经系统有毒性作用,对发育中的孩子危害更大。


不推荐第2名:含反式脂肪酸、丙烯酰胺的膨化食物

具体危害:反式脂肪酸会降低记忆力,并对中枢神经系统的生长发育造成不良影响。丙烯酰胺这类有毒物质,对身体造成潜在危害。


不推荐第3名:糖、高脂肪食物

具体危害:容易造成肥胖和虫牙。


不推荐第4名:带淋巴器官的食物

具体危害:淋巴储存毒素,容易让孩子摄入有害毒素。


不推荐第5名:高盐分食物

具体危害:含大量的盐,口味重,增加肾脏负担,埋下高血压的隐。而且,高盐还会引起亚硝酸盐中毒。


不推荐第6名:含添加剂种类过多的食物

具体危害:影响牙齿生长、容易引发吞食导致的意外事故。



这里特别说明一下,虽然说添加剂只要在国家范围内的用量对人体都是安全的,但孩子还小,各方面发育不如大人,吃含添加剂种类过多的食物肯定不利于生长发育的,这里与前面并无矛盾哦!


如何更健康吃零食

我们说可以让孩子吃零食,但不代表要多吃。而且相比那些推荐的健康零食,好像小孩子一般都更喜欢吃薯片、巧克力、可乐这些不太健康的零食。所以,为了把健康的隐患降到最低,教你几招

1. 吃零食的时间

最好是上午9-10点,下午3-4

晚餐后除水果外尽量不要再吃其他零食。


2. 吃零食的禁忌

口味太甜,颜色太重,太油腻的坚决不吃。

3. 吃完记得漱口

特别是甜食,吃完要漱口,睡前要清洁牙齿,预防虫牙的发生。


4. 避免食物过敏

常见的高致敏性食物主要包括奶、蛋、鱼、贝类、花生、大豆、坚果和小麦,如果孩子对这些东西过敏,千万别让吃。

5. 不吃三无产品

三无产品卫生得不到保障,千万不要买。


另外,还有几个小技巧,可以帮助引导孩子少吃零食,喜欢上健康的食物:

1.不把零食作为奖励、惩罚和安慰孩子的手段;

2.不可以给孩子吃的零食,大人也不当孩子的面吃;

3.把健康新鲜的,想让孩子吃的食物做得好看点,做适当的装饰,满足孩子视觉和味觉的需求;

4.让稍微大点的孩子参与食物的选择和制作,让孩子了解食物的基本常识和对健康的重要意义,让孩子真正爱上健康的食物。


不过,妈妈们也不用太紧张,我们自己还不是一路吃着零食长大的呢~如果孩子一不小心吃多了,不要生气,先吃包辣条冷静下……