生活中一个小小的习惯,有效降低患癌风险

文 / 豆豆生活小窍门
2017-08-17 17:30

生活中一个小小的习惯,有效降低患癌风险

健康生活

生活中一个小小的习惯,有效降低患癌风险

如今人们的生活是越过越好,然而各种奇怪的病,各种癌症也出来了;环境污染、食品安全、生活压力等等都可能是诱发癌症的罪魁祸首!人们更是谈癌色变!

生活中一个小小的习惯,有效降低患癌风险

经常听到一些人说到亚硝酸盐可以致癌,实际上,亚硝酸盐本身并不致癌,致癌的是亚硝胺。亚硝酸盐在体内可以转化成亚硝胺,亚硝胺是一种很强的致癌物质,对所有动物都有致癌作用。

今天小编就给大家好好讲讲这个亚硝酸盐,请大家一定要看完,也许你的一个小小的习惯,就能影响你的一生健康!

在我们日常生活中,哪些食物亚硝酸盐含量较高呢,小编给大家例举几个;

1、卤制品如卤牛肉、卤鸭子等

2、腌制肉制品 如腊肉 (腌肉)腌鱼 等等

3、刚泡的泡菜(这个很多朋友都喜欢吃刚泡一晚上的泡菜) 如刚泡的生姜、豇豆等等

4、剩菜、变质的蔬菜等等

以上例举了几个我们生活中常见食物中含亚硝酸盐较高的,有些朋友就要问了,以上不管是卤制品还是腊肉都是自己爱吃的,那是不是以后都不能吃这些东西了。

小编要说的是 平时怎么吃,以后还怎么吃,不过有一个小小的经验分享给大家

请注意 前方高能!!

先给大家普及一个化学知识:

维生素C(简称维C)具有弱还原性,亚硝酸盐有一定氧化性,维C可以与胃中的仲胺、叔胺竞争与亚硝酸盐的结合,从而阻止亚硝酸胺(致癌物)的产生。

生活中一个小小的习惯,有效降低患癌风险

维C

维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富。

所以,小编希望大家在日常饮食中都能养成一个好习惯,就是我们平时吃较多卤制品、腌肉等亚硝酸盐含量较高食物的同时,记得同时多吃一点蔬菜,水果,不要光吃肉肉;当然也可以在饭后补充一粒维生素C。

当然小编只是谈到一个简单的生活习惯,真正要预防癌症小编认为是:少吸烟(包括吸二手烟), 少饮酒 ,多运动 ,关注饮食健康,少些压力,人生一辈子 也就短短几十载,有钱没钱,时间都是一样的 ,没必要把自己弄的太大太大的压力!

以上纯手写,希望能够帮到大家!

感谢您能花时间看到这里,愿您和你的家人都能健康平安!

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