绝经女性结直肠癌是谁之过？科学研究为多胺正名

多胺（亚精胺、腐胺、精胺）多由细胞合成或从饮食、肠道菌群中获得，而结直肠癌细胞的生长繁殖离不开多胺。由此，科学家们怀疑，绝经后妇女结直肠癌发病率的显著升高或许与多胺有关。然而，华盛顿癌症研究中心的研究团队证明，事实并非如此。

科学工作者对87602名绝经后妇女进行了研究观察，平均随访时间达到12.4年。在这期间，发生结直肠癌的参与者中，多胺摄入量高者的死亡风险降低了53%（见表1，模型1）。在对结直肠癌风险因子进行分析时他们还观察到，多胺对未患有结直肠癌的女性具有显著预防作用，尤其是BMI（体重指数）≤25的受试者（见表2）。

表1：观察期间结直肠癌的膳食多胺摄入量和结直肠癌特异性死亡

表2：BMI 或膳食纤维、膳食多胺和结直肠癌风险之间关系的分层模型

这是第一项关于多胺与绝经后妇女结直肠癌患病风险和死亡率之间关系的研究，结果与最初的假设相反，没有证据表明多胺与结直肠癌风险成正相关，而多胺摄入量极低的个体患结直肠癌的风险略有增加，且高多胺饮食降低癌症患病风险，尤其对习惯高纤维饮食和体重正常者而言，预防效果更加显著。

【原文标题】Dietary polyamine intake and colorectal cancer risk in postmenopausal women

【标题翻译】绝经后妇女的膳食多胺摄入量和结直肠癌风险

【发布杂志】American Journal of Clinical Nutrition

【发布时间】2015.7