1家3人得胃癌！医生：千万别用1物煮粥，但偏偏很多人没注意

现在的生活条件好了，人们对食物的要求也越来越高，色香味俱全，但在追求这些的同时，却忽略了身体的健康情况。吃得不健康，首先第一个遭殃的就是我们的胃，所以这些年来，胃癌的发病率一直居高不下。

苏女士的儿子正在读省重点初中，平时的学习压力大，为了照顾孩子的身体健康，她经常研究一些养生食谱，听人家说煮粥的时候放点坚果，能补充大脑。于是苏女士就买了很多坚果回来，经常就在粥里放一些。但是，最近苏女士经常出现胃痛的情况，这次就是大碗上的胃痛来急诊。

医生给她做了胃镜，发现苏女士的胃壁增厚，加强扫描之后发现，胃里有一个肿大的淋巴结，这是她胃痛的根本原因。最终，医生确诊苏女士胃胃癌早期，需要住院观察。但没想到的是，在接下来的一个月里，她的丈夫和儿子都纷纷胃痛来到了医院。

这样的案例引起了医院的重视，成立了专项小组，对苏女士一家的饮食起居做了调查，排查了2周，终于发现苏女士放在厨房柜子里那袋坚果，有些已经发霉了，苏女士煮粥的时候没注意，就放了进去，这才是根源所在。

医生：千万别用1物煮粥，但偏偏很多人没注意

①发霉的坚果

虽然吃坚果很健康，但一旦发霉了，很多人都是觉得洗洗还能吃，不想浪费，殊不知，这种行为对身体造成的伤害更大，像苏女士一家吃多了，就容易引发胃癌。

②放久的油

煮粥很多人都喜欢放点油提香，一般的油还好，但是那种放了很久都没用完的油里面惠含有许多致癌物，吃多了也容易引发胃病，甚至胃癌。

③食盐

这是我们常见的调味品，平时大家都在吃，但是很多重口味的人，嫌小米粥太淡了，加了很多的盐，其实过咸的东西，容易损伤胃部粘膜，促使胃病产生。

胃癌来袭，身体会出现2个征兆

1、明显消瘦、贫血

一般肠胃不好的人都会吃胃药，如果胃药都缓解不了疼痛，那久要考虑是不是胃病恶化了，在短期内出现了食欲骤减，讨厌肉类食物，身体明显消瘦、面色萎黄的花，则需要格外警惕。

2、长时间胃痛

以胀为主的隐痛，这是因为开始的炎症在黏膜层，内脏的神经与皮肤中的神经不同，内脏神经的定位不准确。

医生推荐2个养胃方法，缓解胃痛，保护肠胃健康

1、养胃猪肚汤——7天1次

猪肚很养胃的，保护胃黏膜，搭配山药、莲子一起。

做法：猪肚洗干净，高压锅压15分钟，然后再用砂锅熬煮1小时，期间要放入八角、生姜、料酒、葱。最后1小时后再放入山药、莲子，等这些都熟了，放入一点胡椒粉、盐调味就好了。

2、火麻油蜂蜜水——每天1次

一般大家都知道蜂蜜水能养胃，其实还可以在蜂蜜水中加一点火麻油，火麻油中含有丰富的亚油酸和亚麻酸，可以修复受损的胃黏膜，有效缓解胃炎、胃溃疡等胃病症状。

火麻油属于植物油，如果家里有老人或者小孩肠胃不好的，可以拿火麻油凉拌或者煮菜吃，不但能养胃，而且非常营养美味。