46岁夫妻,先后确诊肝癌,医生叹息:厨房两样“物品”害了不少人

文 / 健康故事每日讲
2019-04-07 19:15

肝癌,是一种极为恶性的肿瘤,发生在肝脏部位,被称为“癌中之王”。

46岁夫妻,先后确诊肝癌,医生叹息:厨房两样“物品”害了不少人

据统计,我国每年死于肝癌的人数约11万人,及时占全世界肝癌死亡人数的一半。

近几年,肝癌的发病率、死亡率逐年增加,主要是因在肝脏处的恶性肿瘤,具有起病隐匿、潜伏期常、高度恶性、进展快、侵袭性强、易转移等特点,其治愈率很低。

46岁的刘女士及其丈夫被安排在同一件病房里,主要目的是为了孩子能更方便照顾两人。不久前,两人先后查出肝癌,且都已发展到晚期。

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近期,刘女士出现恶性、腹痛、食欲不振的症状,且身体一天天的在消瘦,从最初,没想到是肝脏出了问题,直到一天,刘女士突然晕倒,被送到医院,经过一系列检查,才知道是肝癌。

丈夫得知这一消息后,一时难以接受,这时,医生看到他的眼睛发黄,也建议他检查一下,做了一系列检查后,结果也确诊是肝癌!

到底什么原因,让夫妻两人先后确诊癌症呢?

医生了解情况后,得知一件事:原来两人结婚多年,为了孩子上学,省吃俭用,连厨房里的筷子、菜板等都不舍得总换,直到用到不能用为止。

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医生叹息:厨房两样“物品”害了不少人,生活中,很多人会忽视这一点。

1,长期不换的筷子

正常来说,筷子也是有保质期的。

不管是什么材质的筷子,用久了,潮湿、油腻、清洁剂、搓洗等,会使筷子出现磨损、凹槽、裂纹等,这样容易感染细菌、霉菌等,包括黄曲霉菌。

其代谢产物黄曲霉毒素有很强的致癌性,若摄入过多,会促使肝细胞受损,诱发肝癌。

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2,霉变的菜板

厨房中除了筷子,还有菜板,若不经常更换,很容易发霉,尤其是潮湿的地方,容易出现没办。

菜板每天要接触很多食物,如肉类、青菜,若菜板出现霉变,很容会与细菌、霉菌交叉感染,也包括黄曲霉毒素,其致癌性很强,会诱发肝癌。

黄曲霉毒素是我国肝病高发元凶之一,比砒霜毒68倍。

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生活中,这几种食物变质后,不能食用,对照一下,你做到了吗?

1,长斑的红薯

当红薯长了黑斑,味道会发苦,变差,这时,劝你最好丢掉它,

长了黑斑的红薯,一般是受了黑斑病菌的污染,所产生的毒素对肝脏损伤也是挺大的。

此外,这种毒素用煮、蒸和烤等各种方法,都不能使之破坏。

也就是说,不管是生吃,还是熟吃,都可能引起中毒。

所以,发现红薯长了黑斑,最好还是不吃的好。

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2,有哈喇味的食用油

食用油因储存问题会发生变质,如暴晒,容易出现一股哈喇味,这时,食用油可能感染了黄曲霉毒素,最好丢掉。

若不能及时发现,炒菜时,这种油放入锅里会出现一股很刺鼻的味道。

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3,变质的粮食

因储存的问题,家里的粮食很容易变潮,如大米、玉米等, 变质后,可能会感染黄曲霉毒素,最好及时丢掉,不要食用。

变质的大米多呈黄色,处于霉变早期的大米,异味不明显,若能闻到有异味,及时扔掉。

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保护好肝脏,记住,做好“三多、二戒、一查”:

“三多”:

1,多喝茶,护肝

多喝茶,有助于促进肝脏排毒,从而减轻肝脏的代谢负担。

蒲公英菊苣根茶:保肝、护肝,增强肝脏再生能力

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蒲公英,是一种药食两用的小植物,归肝经,善于清肝火、排肝毒,对肝脏有很好的保护作用。

研究发现,蒲公英可拮抗内毒素对肝细胞的损伤,还可降低毒性作用,从而增强肝脏再生能力

现代研究还表明,蒲公英跟乳蓟的功能不相上下,都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根,在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。

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菊苣,是一种原产自欧洲的特种食材,后被我国药典收录。归肝经,也有有很好的保护肝脏的作用。

研究发现,其提取物可加速磷脂合成的胆碱存在,可加速细胞修复速度,对肝脏细胞有明显的保护作用。

二者搭配在一起,坚持泡水喝,利于养肝、护肝,提高肝脏功能。

2,多运动,减脂

多运动,利于提高新陈代谢,还可促进身体血液循环,利于提高身体免疫力,减少疾病发生。

适量的运动,还可促进肝脏排毒,减少脂肪堆积,在一定程度上,可减轻脂肪肝,达到减肥的作用。

建议,最好每天都进行适当运动,每次不超过30分钟,以不感到疲劳为度,以有氧运动为主。

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3,多欢笑,疏肝

情绪对肝脏健康的影响非常大。

中医讲“怒伤肝”,爱生气、尤其是闷气的人,容易导致肝气郁结,使肝功能异常。

如发怒、急脾气等,也会伤肝。

保护好肝脏,学会自我调节情绪,减少愤怒、抑郁等负面情绪,最好多笑一笑,利于疏肝理气。

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“二戒”:

1,戒熬夜

长期熬夜会使身体免疫力下降,容易使肝脏积毒,不易排出,可能会使肝功能异常。

中医认为,凌晨1-3点是肝经当令时间,这个时间最好处于熟睡状态,利于肝脏解毒。

保证良好睡眠,每天在晚上11点之前入睡,拥有7-8个小时的睡眠时间,让身体休息好,肝脏才能更好的解毒。

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2,戒油腻

肝脏是人体最大的消化腺,吃进去的食物,多数营养素都会在肝脏内代谢。

如果饮食过于油腻,摄入油脂过多,进入体内不能及时代谢掉,容易在肝脏内囤积,形成脂肪肝。

所以,饮食上最好保持清淡,少油腻、少脂肪摄入。

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“一查”:

肝脏属于沉默的器官,长期的慢性肝炎发生癌变时,早期通常是没有什么特殊临床表现。

建议:

正常成年人每年检查一次肝功能、乙肝两对半、腹部彩超等;

对得过乙肝丙肝、有肝硬化、有肝癌家族史的人来说,最好每6个月进行一次腹部B超检查和血清甲胎蛋白(AFP)检查;

对40岁以上、酗酒的人,建议,每年体检一次,若发现异常,及时进一步检查。

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