西兰花不是“万能防癌食物”,这两类人看见西兰花请远远躲开

文 / 家庭医生在线
2018-03-26 15:16

甲状腺疾病是由于甲状腺分泌异常而导致的,有些是因为分泌过多有些是因为分泌过少,这就会导致甲状腺激素失调,可以分为甲亢和甲减,最典型的表现就是颈部肿大严重的会形成一个球垂下来。

西兰花不是“万能防癌食物”,这两类人看见西兰花请远远躲开

如果是缺碘的甲减的患者吃什么食物合适呢?

第一、海带,海带是富含有大量的碘,可以用海带跟绿豆一起熬成汤,海带绿豆汤有着清凉,消肿的效果,长期食用可以有效的改善病状。

西兰花不是“万能防癌食物”,这两类人看见西兰花请远远躲开

第二、紫菜和海苔,紫菜也是高碘食物,紫菜蛋汤是家常菜,可以经常做紫菜蛋汤喝,既便宜又能辅助甲状腺疾病治疗。平时可以吃海苔类零食,这样不仅可以解馋也可以辅助治疗。

甲亢适合吃什么食物?

第一、高蛋白的食物,得了甲亢的病人,需要大量摄入高蛋白,高热量的食物,例如汉堡,猪肉。

第二、多吃含钙量高的食物,因为甲亢患者的新陈代谢快,很容易会导致骨质疏松。

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所以,可以适量的吃一些虾,奶制品补充钙元素,每天应该摄入牛奶500克以上。

第三、少吃一些含碘量高的食物。海带、海苔、紫菜等食物应该避免摄入,饮食应该保持清淡。

这两类甲状腺病人建议少吃西兰花

西兰花属于十字科类植物,十字科类植物富含有大量的抗氧化性物质硫苷,在一些条件下,硫苷被水解转化成异硫氰酸盐,这种化学成分可以抑制进甲状腺碘的吸收,导致甲状腺素浓度降低。这里又有人要问了,既然十字科类植物中有抑制甲状腺碘的物质,那患有甲状腺疾病的人还可不可以吃呢?其实,只有这两类病人才建议少吃西兰花。下面我们一起来看看吧。

地方性甲状腺肿:这种病本来就是缺碘造成的,西兰花会阻碍甲状腺摄碘,所以这类病人不宜多吃。不过由于国家实行了食盐加碘政策后,这种病发病数量大幅降低。

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接受碘 131 治疗前:部分甲亢、甲癌患者可能需要接受碘 131 治疗,由于西兰花会阻碍甲状腺摄碘,影响碘 131 的治疗效果,所以在接受碘 131 治疗前要少吃西兰花。