花生生吃可以抗癌，但是这样吃，相当于慢性自杀，赶紧告诉家人

花生在民间又被称为“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。那么，下面一起来看看花生的功效与作用吧！

花生的功效与作用

花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能。

1、降低胆固醇：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

2、延缓人体衰老：花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能;可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。

3、预防肿瘤：花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质—白藜芦醇。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂，同时还能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。

生吃花生虽好，但绝不可以这样吃，小心滋养癌细胞！

花生不能和什么一起吃：

花生+蕨菜：会降低营养价值

花生+黄瓜：会导致腹泻

花生+螃蟹：会导致肠胃不适、腹泻

花生+秋黄瓜：腹泻

花生+黄瓜：一起吃易导致腹泻

花生+河蟹：一起吃易导致腹泻

花生+螃蟹：腹泻

​花生和什么一起吃最搭：

花生+黄豆：可丰胸美容

花生+毛豆：可健脑益智

花生+豆浆：可润肤补虚、降糖降脂

花生+红枣：可健脾、止血、补血

花生+南瓜子：可改善小儿营养不良查看菜谱>>

花生+莲子：可助骨骼成长

花生+菠菜：可美白皮肤

花生+芹菜：可预防心血管疾病、降血压

花生+鲫鱼：可营养互补、健脾和胃
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