并不是所有的茶都有益,这些茶是有害的,不要喝

文 / 访茶人
2017-07-01 18:09

夏天到了,坐在窗前,捧一本书,沏一壶茶。看窗外云卷云舒。

喝茶养生,现在越来越多的人喜欢喝茶,品茶。饮茶有益的观念已经深入人心,却不知喝茶的方式不对或是茶不对,对我们的都健康绝无益处。

l 久泡茶

并不是所有的茶都有益,这些茶是有害的,不要喝

冲泡时间超过24个小时,不仅茶汤色暗、味差,失去品尝价值,而且由于茶叶中的维生素、氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低。另外,茶汤搁置时间太久,容易受到空气中细菌的感染,茶汤中的微生物数量较多,很不卫生。

l 浓茶

并不是所有的茶都有益,这些茶是有害的,不要喝

很多喜欢熬夜的人都有喝浓茶的习惯,却不知浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,对肠胃的刺激性很强,饮用后可引起失眠、头痛等不适,有的人还会产生呕吐感。

l 过烫茶

并不是所有的茶都有益,这些茶是有害的,不要喝

茶一般都是用沸水冲泡的,但是不能在过烫时饮用。否则会烫伤口腔和食道黏膜,造成溃疡,久而久之可能诱发口腔癌、食道癌。研究发现,如果茶水温度高于70℃,食道癌风险最多可增加8倍。因此,不要急于一时的口快,等茶水稍稍变凉后再下口。

l 霉变茶

并不是所有的茶都有益,这些茶是有害的,不要喝

春季时空气十分的潮湿,茶叶很容发霉,尤其是南方城市。用霉变茶泡出的茶汤已经没有了茶香,喝了对人体会有一定的损害,如导致头晕、腹泻,甚至引起重要器官坏死。茶叶应该放在干燥处保存,以防霉变。

l 焦味茶

并不是所有的茶都有益,这些茶是有害的,不要喝

茶叶在制作过程中烘烤过度就会产生焦味,这种茶叶的有效营养成分和决定茶叶滋味的某些成分受破坏较多,并且还可能含有一定的致癌物。不要贪图一时的便宜,买一些廉价的茶叶。无论从营养角度还是食品安全角度考虑,焦味茶都是不宜饮用的。