山村里的中药传承人, 用一生的时间炒药治关节炎

山的那边有个小村庄，玲珑精致，有山有水。

夜里细细簌簌雪花儿飘下，天还朦朦胧，老徐已推开房门，眼前白茫茫的一片。

穿过院子走到西院的小偏房里，打来灯，拾掇了半天，今天老徐准备炒制中药，为了不耽搁白天其他的事情，就起了个大早炒制加工中药。

多少年了，老徐早已经习惯了这早起炒药，老徐他们组上有个治疗腰椎间盘突出的方子，传到他这已经是第三代了，上百年的历史了。

老辈传下来的手艺，老徐一直小心谨慎的传承者，这毕竟是治病救人的手艺活可不能马虎，父亲怎么教的他就怎么做，一百多年了，还是沿用着传统的土办法。

炒药的砂锅昨天就已经能够准备好，点燃上柴火，第一味要炒制的是马钱子，这一味药是整个药方子的灵魂所在，因为马钱子有毒，炒的生了有毒害人，炒的过了有失去了药性，这就要考验对火候的把握，除了要丰富的经验还得需要消耗很大的体力。因为马钱子需要用河沙炒制，炒的过程中河沙颜色的变化也是判断的一个标准，要时时的观察河沙的颜色，这每次炒马钱子不知道的还以为是在练铁砂掌呢。

剩下的药材还有金银花、牛膝、苍术、麻黄、金银花、钩藤等草本类的，这些药材炒制比较简单，只要烘干就可。

除了这些乳香、没药的加工也甚是燥人，只要是费时费眼，因为这两味药要比较大，需要大火加热拿油，一般的方法就是大火上架上一土质的瓦片，老徐一边用火烧一边得用木质的小铲子把药碾碎，烟熏火燎的一通下来，眼镜都红红的。

一个流程走下来没有两个小时是完不成的，最后的工作就是碾磨成面了，还是现在有了电动石磨不用再像以前那样用手工推磨。

老徐就是村里一个普普通通的老百姓，春耕秋收，种着自己的地，吃着自个的粮食；老徐又是一个怀有炒药手艺的家族传承人，给人抓药治病治腰椎间盘突出、关节炎···

天亮了，太阳出来了，远处的那大片大片的雪地里闪着耀眼的光，老徐收拾完炒药的炊具，披上一件厚厚的棉大衣，背着手，走出了门... ...