痛风有得吃之除痹止痛樱桃的降尿酸做法

文 / 健康哥吴少峰
2018-03-25 17:14

痛风有得吃之除痹止痛樱桃的降尿酸做法

姓名:樱桃

嘌呤:100g/17mg

中医说:益气健脾、除痹止痛

营养师说:每100克所含基础营养素

总热量46千卡

碳水化合物10.2克

蛋白质1.1克

脂肪0.2克

膳食纤维0.3克

有益于痛风的搭配法:

樱桃+米酒

樱桃有益气、祛风、除痹、透疹的功效,米酒有活血散瘀的功效,二者搭配食用可祛风活血,有利于痛风性关节炎的恢复。

樱桃+银耳

樱桃有除痹止痛的功效,银耳有滋阴润燥、美容养颜的功效,二者搭配食用能清热消炎、缓解痛风疼痛。

来看看樱桃对痛风的好处:

樱桃中含有花青素、红色素、丰富的钾元素、维生素及多种生物素等,这些物质可以促进人体的血液循环,防止尿酸在体内的沉积,促进尿酸的排出,从而缓解痛风关节炎引起的不适等症状。

有营养的吃法:

樱桃即可直接吃,也可做成水果沙拉,能较好的保留营养。

樱桃好吃也要注意宜忌:

宜:樱桃有益脾养胃、生津止渴、滋补营养等功效,适宜消化不良、四肢麻木、风湿腰腿痛者、小儿麻疹透发不出者、体质虚弱、面色无华、软弱无力者食用。

忌:樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者,高血压、糖尿病、便秘、痔疮以及喉咙肿痛者不宜食。


再给你分享2道痛风的食疗方:

1、健脾和胃、生津止渴的草莓樱桃苹果煎饼

总热量321.2千卡碳水化合物126.3克蛋白质25.6克脂肪17.5克

原料:草莓8 0克,樱桃60克,苹果90克,鸡蛋1个,玉米粉、面粉各60克

调料:橄榄油5毫升

制作:

①将洗净的草莓切成小块,把樱桃切碎,洗净的苹果对半切开,切成瓣,再切成小块。

②鸡蛋打开,取蛋清装入碗中,备用,将面粉倒入碗中,加入玉米粉,倒入蛋清,搅匀,加入适量清水,继续搅拌,放入切好的水果,拌匀。

③煎锅中注入橄榄油烧热,倒入拌好的水果面糊,摊成饼状,用小火煎至成形,散出焦香味,翻面,煎至焦黄色,把煎好的饼取出,用刀切成小块,把切好的煎饼装入盘中即可。


2、补血活血、滋养皮肤的樱桃牛奶

总热量175千卡碳水化合物17.7克蛋白质8.6克脂肪7.7克

原料:樱桃90克,脱脂牛奶250毫升

制作:

①洗净的樱桃去蒂,切成粒,砂锅中注入适量清水烧开,倒入备好的牛奶。

②用勺搅拌匀,煮至沸,倒入切好的樱桃,拌匀,略煮片刻,把煮好的樱桃牛奶盛出,装入碗中即可。


再给你分享一个痛风食疗联合案例:

邢xx,男,45岁。患者经常饮酒、食用海鲜产品。3年前,突然出现双足第1跖趾关节红肿疼痛,行走不便,经滴注青霉素,口服秋水仙碱、吲哚美辛后症状好转,但关节处仍有轻度红肿疼痛,尤以活动时加重,此后每遇饮酒、厚味或劳累后复发,开始每年发作1至2次,近1年来频繁发作,近日再次复发前来就诊。诊见,双足第1足跖趾红肿疼痛,触之灼热,夜不能寐,伴见胃脘饱胀,不欲饮食,口干口苦,肢体倦怠,小便黄,大便略干,2至3d一行,舌质红苔薄黄腻,脉滑数。实验室检查:血尿酸690μmol/L。诊为痛风性关节炎。中医属热痹。证属脾虚湿滞,湿热内蕴,痹阻经络。治以清热利湿,通经止痛。

给予神火灸外加樱桃牛奶每天一份,嘱患者低嘌呤饮食,用12d后,红、肿、热、痛全部消失,下肢活动正常,饮食佳,二便畅,舌淡红苔薄白,脉沉弦细。实验室检查,血尿酸320μmol/L。嘱患者忌酒,禁食高嘌呤食物,多喝清水。半年后随访,未再复发。

经验心得:膏粱厚味,损伤脾胃,脾伤则运化失司,湿浊凝聚,久积成热,湿热浊邪内留脏腑,外注皮肉关节,故患者内而口苦黏腻、脘腹饱胀,外而关节肿痛。再者湿性重浊黏滞,易留注下焦,故而本病多发于下肢。西医给予吲哚美辛、秋水仙碱虽可止痛,但不能降低血尿酸;用一般中医治湿痹之方,关节痛症状虽可缓解,降低血尿酸效果亦不佳。我们应用食疗补血活血,火灸外治旨在“去菀陈莝”,直接作用于病所,故能调节气血运行,调整脏腑功能,从而激发人体正气,祛邪外出。

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