农村里一代代口传心授的土方中药寄托着周边腰间盘突出百姓的希望

文 / 若水本草
2019-04-28 18:55

“咚~咚~咚”石碓舂药的声响在夜间的乡村里回荡着。

挨着厨房搭建的偏棚里,爷爷一手扶着墙一手手叉在腰上正用脚踩着石碓,背上已是汗涔涔的;奶奶正蹲在石碓穴旁用籮子筛出舂好的药面,身后是一个个铺着牛皮纸的小笸箩。漆黑的夜里只有一盏马灯挂在偏棚的大梁上,空气里弥漫着一股浓郁的草药味。

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舂药

我爷爷的父亲是南下的军人,爷爷年轻的时候也跟随着在武汉生活过一段时间,在哪里读了几年的书,回来由于老家里还有老人要照顾,老爷爷公干在身没办法回去只能让爷爷回去了。

爷爷出过远门又读过书回来后就被聘为村里的小学老师,家里的农活和照看孩子的活就都落在奶奶头上了。除了教学、种地外爷爷还从家里老辈那继承了一个药方,当时这个土方草药在周边百姓当中已经小有口碑,时不时的就会有人上门抓药,白天没有时间就只能晚上炮制这个草药了!

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晒药

时光一晃几十年的岁月就过去了,如今爷爷干不了活了,奶奶除了做做饭以外最多也就是煮煮药材,炮制中药的活早已落在父亲手上了。

父亲也已是半百的小老头了,常年的劳累显得清瘦无比比一般人还要苍老些。虽说现在社会发展了,但父亲炮制草药依然还是沿袭着过去的土法子,还是用沙壶一壶一壶的煮药,还是在灶台上用砂锅烘炒药材,唯一的改变就是石碓舂药换成的电动石磨了。

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爷爷

马钱子、全虫、乳香、没药、僵蚕、苍术、川牛膝、麻黄、金银花、甘草等一味味入药药材的药性父亲早已熟稔于心,按着小时候爷爷教给他的发放挑选药材和把握炮炙的火候。虽然如今的药材质量已不同于往年了,但父亲会跟着药力的大小适当的添加某一味药材的比例,最大限度的还原那一份“原汁原味”的草药来为乡亲摆脱痹症(因腰突或关节炎引起的)折磨!


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炒药

夜深了,院子里没有了舂药的咚咚声,但却能听到屋子里手机的滴滴声,一方土法炮制的草药却能因此被传播到天南海北的各个角落里! 文中草药信息点作者头像后私信:本草

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