养心高手不是苹果,每家餐桌都有,还能减少冠心病中风发作

文 / 顾念轻尘
2020-11-06 10:22

古语:春养肝,夏护心,秋养肺,冬补肾,四季养脾胃。

内经上说:心乃五脏六腑之大主,脏腑百骸,皆听命于心。

心脏一分钟就要将血送到全身的每一个细胞。

如此的循环一整天,心脏大约要跳动100,000次,完成向身体每一个细胞输送血液的艰巨而又重大的任务。


心脏对于人体健康养生,何等重要!

一颗健康的心脏何等重要。

那么,夏季我们可以吃哪些食物进行心脏养生呢?

两千年前的黄帝内经已经给我们总结了五色入五脏的食疗养生。

关于心脏:赤色入心,赤就是红,胡萝卜、番茄、西瓜、山楂、草莓、红薯、红苹果、红豆、红辣椒、红枣、红枸杞、红皮花生,这些都是入心、养心。在《本草纲目》中,红豆又被称作“心之谷”,可以清心火和补心血。红枣,富含的环磷酸腺苷,对防治心血管疾病有良好作用。

当然,我们以现代人自以为的科学方法来列举一些食物:

养心高手不是苹果,而是它,每家都有,第一个还能减少冠心病中风发作

生姜

生姜中主要含有姜油,姜油中的有效成份是油树脂和胆酸螯合物,能够阻止胆固醇的吸收,并增加胆固醇的排泄。生姜中的姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚等,可促进血液循环。

外国心血管治疗专家通过一项研究证实,生姜能减少心脏病和中风发作的危险。在对百余名中外妇女们试验中,专家们让志愿者每天服用生姜5克,坚持8个月后,这批老人的心脏病和中风的发病率与服用生姜以前相比较,竟奇迹地降低了一半左右。

这是因为生姜含有一种能抑制血液凝结的物质,从而使血流畅通,由此也大大减少了心脏病和中风的发病率。

西红柿

有丰富的维生素C、维生素E、B1、B2等多种维生素,还含有一种重要的营养素——番茄红素。番茄红素是自然界中最强的抗氧化剂之一,具有抗衰老、美白等功效,可以预防心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病。

西瓜

西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好作用。有利尿、强心的作用,夏天高温,汗出很多,进食减少,食用西瓜,既可补充水分,消暑解渴,缓解汗出过多伤心阳,又能供给营养,维持心脏生理功能。

大蒜

大蒜中含有大蒜精油,精油中含有硫化合物的混合物,对血脂过高有明显的降脂作用。

蒜能清除积存在血管中的脂肪,改善脂质代谢,显著增加纤维蛋白溶解活性,抑制血栓的形成;并能调节血压,增加血管的通透性,从而起到预防动脉硬化、血脂异常、高血压、冠心病、中风等心血管疾病的作用。能够有效预防心血管疾病。

洋葱

洋葱可以调节血脂、血压、血糖、补钙,保护心脏,减少患心脏病几率。洋葱中含一种称为槲皮素的化学物质,能有效预防造成血管壁增厚的慢性炎症,从而降低心脏病和中风的风险。洋葱还是一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能很好的预防和辅助治疗心脏病。

山楂

山楂含有三萜类黄酮类、金丝桃碱等成份,具有降低血清胆固醇、降压作用,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。

花生

花生含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸,经常食用,可防止冠脉硬化。

美国饮食协会的罗娜·萨恩多妮说:“现在我们已经知道,花生中所含的那种脂肪实际上有益身体健康。不会像饱和脂肪那样阻塞我们的动脉血管,恰恰相反,它有助于保持我们动脉血管的清洁。”

花生食用量应保持在一个低水平,以免过量摄入热量。将摄入的热量限制在200卡是一个较好选择。”花生中还含有少量的白藜芦醇,该物质为一种抗氧化剂,可以对心脏起到一种保护作用。

玉米

玉米具有抗血管硬化的作用,脂肪中亚油酸含量高达60%以上,还有卵磷脂和维生素E等,具有降低血清胆固醇,防治高血压,动脉硬化、防止脑细胞衰退的作用,有助于血管舒张,维持心脏的正常功能。

冬瓜

冬瓜含水量最为丰富,高达96%;钾元素含量也相当高,每100g含钾量为130mg,是属典型的高钾低钠型蔬菜。钾是人体中非常重要的一类营养素,补充钾元素可以保护心脏功能、消肿利尿,是非常好的一种蔬菜。

冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。冬瓜可以有预防冠心病的作用,对于提高体质有好处,而且还可以降血脂的哦。

荞麦

荞麦中含有芦丁、叶绿素、苦味素、荞麦碱以及黄酮物质。芦丁具有降血脂降血压的作用,黄酮类物质可以加强和调节心肌功能,增加冠脉的血流量,防止心律失常等作用。

上面列举了一些夏季常见的食物, 我们可以看到,含纤维素较多的碳水化合物(如玉米)、豆类及大豆制品,富含维生素C和维生素P的新鲜蔬菜和水果(如西红柿、大枣、桔子、柠檬),及高蛋白低脂肪食物(瘦猪肉、牛肉)等等。

除了以上适合冠心病病人吃的食物以外,还有些应该少吃或不吃的食品有:

(1)含脂肪高的食物:如肥肉。

(2)含胆固醇高的食物:如动物内脏、猪皮、蟹黄、全脂奶类、腊肉及水产品中的螺等。

(3)含糖量高和热量高的食物:如冰淇淋、巧克力、奶油等。

当然,除了饮食注意,日常生活也要注意健康防护养生心脏。

人体的心脏怕这几件事:

1.长期熬夜、久坐、肥胖、暴饮暴食、作息不规律

2.长期处于紧张、焦虑状态、抑郁症、爱发脾气

3.长期劳累、过度疲劳、抽烟酗酒

其实这三点,不用多说,不光是对心脏,从健康养生方面来讲,对人体其他的脏腑也不好。

那就把不良习惯戒掉吧,走出去,呼朋唤友,让你的肌肉动起来吧。