提醒家人：3种调味品被称为“肝病加速器”，炒菜时少放

导语：今年65岁的王阿姨是一名下岗女工，虽然能够拿到失业救济金，但是只能解决温饱问题，想要吃得更好比较不现实，再加上现在的物价比较高，蔬菜价格比较贵，为了节省钱财，总会把饭菜做的口味比较重，容易下饭。

但是没有想到，只经过几个月的时间，王阿姨的皮肤开始出现红斑，然而王阿姨只认为是简单的皮肤病，抹了一段时间的药膏，但是没有效果。这时候才想到去医院进行检查，原来这是肝病的典型症状，如果不及时进行治疗，容易出现肝硬化甚至是肝癌。

根据医生的详细询问，原来王阿姨在生活中总是喜欢吃一些盐分含量高的食物，会加重肝脏的负担，阻碍组织容易出现肝脏疾病，这也是王阿姨肝病发作的主要原因。

一、提醒家人：3种调味品被称为“肝病加速器”，炒菜时少放

1、食盐

生活中做菜的时候放的人比较多，会导致体内渗透压升高，所以更容易损害肝脏细胞的健康，会诱发肝细胞出现病变。根据世卫组织提出的建议，成年人每天食用的盐分含量应该低于6克，但是很多人的平均食用盐摄入量却远远超过这一标准，所以会导致肝病的发病率越来越高，因此大家应该严格控制食用盐的摄入。

2、异味食用油

生活中炒菜的时候都会用到食用盐，是厨房中不可缺少的调味品，如果储存时间比较长会出现异味，应该及时扔掉，不要再吃。因为这种食用油中含有大量的黄曲霉毒素，这种物质的毒性比较强，会严重损害肝细胞的健康，容易出现肝病。

3、时间比较久的酱油

酱油是生活中常见的一种调味品，很多人都喜欢使用，但是酱油长期储存会容易滋生大量的亚硝酸盐，再加上这些物质摄入体内需要肝脏进行代谢，容易加重肝功能的负担，会诱发各种各样的肝病，比如说肝硬化会影响到身体健康。

二、生活中做好这两件事，可以养肝护肝

1、多喝水

水是生命之源，经常喝水滋润肝脏，为肝脏提供干净湿润的工作环境。只有及时补充水分，生理活动才能正常有序的进行，身体才能保持健康的状态。

喝水时可以加入富含硒元素、水苏碱、类黄酮的营养元素，经常饮用有益于肝脏健康。

硒元素：能加快肝脏受损组织的自愈速度，增强肝脏抵抗抗病毒的能力。

水苏碱：及时补充能加快肝脏代谢多余脂类物质，避免因脂肪堆积而诱发的肝脏疾病出现。 类黄酮：可以促进血液中的毒素和垃圾代谢，保护肝脏不受损害。

杯中加入金菊源，热水冲泡，上述营养元素更容易被摄取。

2、经常运动

生活中适当的进行运动锻炼，可以提高身体代谢，加快血液循环，有利于肝功能的恢复，减少毒素和垃圾的堆积，可以帮助肝细胞再生，减少肝病的发生。

结语：肝脏每天都在工作，十分勤劳，因此养肝护肝需要长期坚持，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，及时补充营养物质，多喝水多运动，不仅有利于肝功能的恢复，还能够提高身体素质。