得了脂肪肝的人,为了健康着想,5种食物最好戒掉

文 / 家庭医生杂志
2019-12-09 17:06
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现代社会,脂肪肝已经是一种较为常见的疾病,其发生多与肝脏脂肪堆积过多,无法分解所致。而脂肪过多又与饮食不当有很大关系。所以,改善脂肪肝,首先要在饮食上多下功夫,避免食用易伤肝的食物,多吃能分解脂肪的食物。

得了脂肪肝的人,为了健康着想,5种食物最好戒掉

得了脂肪肝,5种食物要忌口

1、高脂肪食物

脂肪肝患者,生活中要避免吃油腻、烧烤等食物。这类食物脂肪和胆固醇含量高,吃太多会增加肝脏中脂肪的堆积,进而加重脂肪肝。

2、辛辣刺激性食物

患有脂肪肝的人也要尽量少吃辣椒、韭菜、羊肉等辛辣大热食物,否则会对肝脏造成刺激,甚至损伤肝细胞,促使病情越来越严重。

3、高蛋白质食物

高蛋白质食物,如虾、动物肝脏等,虽然有很高的营养价值,但对于脂肪肝患者来说,却难以消化,反而会加重胃肠道及肝脏负担,不利于疾病的恢复。

得了脂肪肝的人,为了健康着想,5种食物最好戒掉

更为重要的是,脂肪肝患者肝脏代谢功能不好,如果过量进食高蛋白质食物,导致体内血氨升高,那在肝脏无法将血氨快速转化为尿素的情况下,还可能会引起肝中毒。

4、高糖食物

巧克力、蛋糕、果酱等含糖量高的食物,脂肪肝患者也不适合食用。如果摄入过多糖量,在体内转变成脂肪,就会导致脂肪肝病情加重。

5、酒精

大部分酒精在人体内是通过肝脏进行解毒代谢的,这一过程会直接破坏肝细胞,影响病情康复。因此,脂肪肝患者不宜喝酒,酗酒更是大忌。

得了脂肪肝的人,为了健康着想,5种食物最好戒掉

改善脂肪肝,可多吃4种食物

1、燕麦

燕麦粗纤维含量丰富,除了可以增强饱腹感之外,还能帮助清除肠道中的代谢垃圾,减少人体皮下脂肪,对于改善脂肪肝效果较明显。

2、牛油果

牛油果中存在抗炎成分和可溶性纤维,能够降低人体中的血糖水平;牛油果还包含健康脂肪,脂肪肝患者适量食用,有利于缓解脂肪肝。

3、鱼类

脂肪肝患者也不妨多吃些鱼类,如沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼、鳟鱼等,其富含ω-3脂肪酸,有助于减少肝脏中的脂肪,改善肝功能。

4、大蒜

大蒜中含有大蒜素,在降低胆固醇、分解体内脂肪方面有很好的作用。脂肪肝患者建议多吃,能够减轻肝脏的负担。

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