患有肝病的人,6种食物要忌口!别不以为意

文 / 领先健康
2019-08-25 16:13

现代社会,不少人由于生活和饮食不当而患上肝病。这类患者肝脏代谢和解毒的能力都有所下降,不仅会影响营养物质的吸收,还容易导致毒素堆积在体内。所以,为了健康着想,肝病患者除了按时进行药物治疗,在饮食上也要多加注意。

肝病患者不宜吃6种食物

1、动物肝脏

虽然动物肝脏有一定的营养价值,但其含有大量的铜元素,在肝病患者已经无法正常协调铜元素的情况下,如果食用,容易造成肝血不足,导致病情加重。因此,肝病患者不适合吃动物肝脏。

2、鸡蛋

患有肝病的人也需尽量少吃鸡蛋,尤其是蛋黄。因为蛋黄中包含丰富的胆固醇和脂肪,会加大肝脏的工作负担。另外,如果脂肪不能被代谢,堆积在脂肪中还容易形成脂肪肝,不利于肝病的治疗。

3、韭菜

韭菜是一种发物,其含有丰富的粗纤维,较难被人体吸收和消化。所以,肝病患者也应避免食用,以免加重病情。

4、生姜

生姜中挥发油姜辣素和淀粉的含量较高,不建议肝病患者食用。特别是变质的生姜,会存在黄樟素这一物质,容易使肝细胞发生坏死变性,严重的还会引起间质组织增生,导致肝脏功能紊乱。

5、甜品

蛋糕、巧克力等甜品中包含大量饱和脂肪酸,吃多了易造成肝脏脂肪堆积,影响肝功能。因此,肝病患者也需尽量不吃。

6、酒精

酒精含大量乙醇,进入人体会在肝脏中转化成乙醛,进而对肝脏带来极大伤害,更甚者导致肝细胞坏死,促使病情恶化。

肝病患者日常护肝还应注意2点

① 避免盲目服用保肝药

部分患者在治病期间,会服用保护肝脏的药来降低肝脏损伤。然而,这类保肝药物也有一定的毒副作用,盲目服用可能会使肝细胞受损更严重。

② 定期检查

对于患有肝病的人来说,最好定期进行检查,不仅有利于控制病情,也能尽早发现某些异常情况。