脂肪肝有“4怕”多吃点,有“2喜”控制点,让肝离癌远一点

文 / 营养师张姐
2018-05-23 10:51
脂肪肝有“4怕”多吃点,有“2喜”控制点,让肝离癌远一点

在平日的生活中有些人患了脂肪肝并不是很重视,他们认为这只是平时吃的比较好,患的一种富贵病而已,是无所谓的一件小事。其实不然,患上脂肪肝后引起的病并发症其实很多,如酒精性肝炎,肝硬化、高血脂、高血压等疾病,所以我们平日一定要重视脂肪肝这种疾病。

常吃这两样容易患上脂肪肝

脂肪肝有“4怕”多吃点,有“2喜”控制点,让肝离癌远一点

1常吃荤菜

因为荤菜多为大鱼大肉,脂肪和胆固醇的含量都非常高,如果经常食用就会让体内脂肪含量过高而身体发胖。而肥胖是诱发脂肪肝的重要原因之一。因此我们要是不想和脂肪肝做“朋友”,就应该严格控制体内的脂肪和胆固醇。

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2长期喝酒

如果每天少量的喝上一点酒,是可以促进血液循环有利于身体健康的。但是有些人喜欢长期大量饮量,而酒又是热物具有很高的能量,洒精多了是要通过肝脏来代谢的,大量饮酒就会加重肝脏负担,也会让多余的脂肪集聚在肝脏、就会伤害肝脏,引起或加重脂肪肝。

推荐四种可以预防脂肪肝的食物

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1无花果

无花果中含有多种酸性成分如苹果酸、草酸、奎宁酸等,可以促进胃液分泌,增强胃肠消化。而且无花果中含有的果胶、可溶性纤维能有效控制胆固醇的沉积。如果把无花果与红萝卜炖成汤食用,是降压降脂、活血化瘀的一道佳品。

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2海带

海带我们平日都喜欢做成凉拌菜来吃。海带不但脂肪含量低而且热量也很小,即使常吃也不会发胖。海带中含有的膳食纤维有利于胃肠蠕动,可促进消化。同时海带中含有的钾盐和钙元素都可以有效降低人体对胆固醇的吸收,而且海带中的食物纤维和不饱和脂肪酸还能清理血管中多余的胆固醇。

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3胡萝卜

可能很多人都知道平日多吃些胡萝卜,能起到补肝明目的作用,因为胡萝卜中含有大量的维生素A。同时胡萝卜中含有琥珀酸钾,可以降低血液中的胆固醇,对预防高血脂、高血压能起到一定的作用。

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4红薯

红薯中含有膳食纤维和多种维生素以及钾、硒、铜、铁、钙等多种微量元素。红薯中的硒与体内的汞、锡、铝等重金属结合能起到解毒、排毒的作用。如果人的体内长期缺硒就很容易被肝病毒传染,体内长期缺硒的肝炎患者容易转化为肝癌。所以我们平日应适量吃些红薯来补充硒元素预防肝炎、肝癌的发生。