3种食品被拉入伤肝黑名单，再喜欢也要舍弃，别惹肝癌找上门

无论你是否被确诊为肝病患者，都要有自我保护的意识，避免一切可能会损害到肝脏的事情。包括的方面有很多，药物、饮食、日常行为等。其中尤为重要的是饮食管理。

在对于保护肝脏的饮食上面，大家争议很多，有的人认为要吃素，而有的人觉得不吃肉怎么能行？有些营养就是肉里才有的！其实每个人情况不同，根据自身的病情，只要吃的合理就不会用问题。

1、酒

酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说，饮酒无疑是对肝脏的再次重创，可导致肝脏损害的进一步加重，因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说，酒精的中间代谢产物乙醛，有直接损害肝细胞的作用，因此，对于肝功不好的患者来说最好远离酒。

2、霉变的食物

据研究发现，发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素，对肝脏有极强的肝毒性，且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死，继而可能会导致或诱发肝癌的发生，因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。

3、含防腐剂的食物

各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担，尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。

1、枸杞决明子仰甘清茶——清肝毒、明目

材料：枸杞、决明子、菊苣、蒲公英、鲜白茅根

做法：所有的食材各取5克，捣碎后水煎服，一天2-3次即可。

这是中医的经典养肝方法，在本方中，枸杞滋补肝肾，益精明目；决明子清热明目，润肠通便；菊苣清肝利胆，健胃消食，利尿消肿；蒲公英清热解毒，消肿散结，利尿通淋；鲜白茅根清热生津，凉血止血。一起吃可以清除肝脏毒素，修复肝细胞，还具有明目的作用。

2、维生素B族——给肝脏增加能量

它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏增加能量，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。

3、优质蛋白质——促进肝细胞再生

优质蛋白质能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。营养专家表明，正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。