肝毒怕3种食物,坚持每天吃些,排肝毒修复肝细胞巧防肝病

文 / 为创业而努力
2018-03-06 18:14

随着当下人们饮食结构的改变,每天摄入过多的高脂、高热量、高糖以及加工垃圾食品,负责代谢功能的肝脏负担加重,过多的肝毒沉积于肝脏,诱发各种肝病。统计数据发现,近几年我国患肝病人数明显增加,且日益年轻化,肝病已经成为威胁人们健康的疾病之一,养肝、预防肝病迫在眉睫。

肝毒怕3种食物,坚持每天吃些,排肝毒修复肝细胞巧防肝病

肝毒怕3种食物,每天吃些排肝毒修复肝细胞,防肝病

1、枸杞

枸杞相信大家都不陌生,它是一味药食同源的食物,营养价值非常高,早在《神农本草经》中就被列为上品。养肝护肝方面,枸杞中的甜茶碱等物质可以抑制多余的脂肪在肝细胞中沉积,促进肝细胞新生,防止肝功能紊乱,预防肝病,尤其是脂肪肝的效果非常好。

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2、葛根

葛根是中国的传统药物,葛根中含有皂角苷和异黄酮类物质,这些物质能加速酒精的氧化分解,一直以来都是用于缓解酒后的头晕、头痛呕吐的症状。葛根水提物通过刺激乙醇脱氢酶活性降低乙醇的浓度,降低酒精对肝脏的伤害,保护肝细胞。葛根还能促进胆汁分泌,恢复正常肝脏机能,帮排肝毒,防止脂肪等物质在肝脏堆积,预防肝病。

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3、荞麦

荞麦含有含有丰富的蛋白质,蛋白质能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用,对于肝功能受到损害以及减弱的人来说,适当多吃荞麦等高蛋白食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤害。同时,荞麦米烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,而肝脏是人体主要的解毒器官,多吃荞麦可以帮助肝脏排毒,减轻肝脏排毒负担。

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可见,这三种食物都是对肝好的食物,吃对可以起到很好的养肝护肝作用。我们平时多是泡水喝,但这种方法吸收不好,药效发挥不完全,养肝作用不大。一般是建议直接喝这些食物的发酵液,如枸杞、葛根、荞麦共同发酵成的仰甘复合菌酵液,当下食疗养肝应用得比较普遍。相关药理研究发现,经益生菌发酵后,植物药材中的有效物质活性更高,更易被人体吸收。

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另外,养肝护肝还要注意多运动,促进血液循环和肝脏排毒能力,并增强自身免疫力,抵抗病毒的入侵。运动一般以舒缓的耐力运动为好,如慢跑、瑜伽、快走等,尤其是体质比较弱者,不建议进行太剧烈的运动。