花生加这几味能降压、降脂、防老花眼?没见过吧?

文 / 中医视界
2020-05-07 00:43

花生是很常见的东西,又香又有嚼劲,很多人都爱吃,其实很多营养成分大家都不知道

花生米含有蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高,称之为“植物肉”

那么花生米要如何吃才有最好的营养价值?

花生米+大枣

降血压、降血脂、防老花眼

原料:

花生米60克、大枣(干枣最好)60克。

做法:先把花生米煮好,再放大枣一起煮烂,每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃。

功效:

花生

1保持心脏健康

花生米中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

2降血压

花生米中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化、降低血压。

3延缓衰老

花生米中含有丰富的儿茶素具有很好的抗老化的作用,因此多吃花生有助于延缓衰老。

4补充钙质

花生米中含有丰富的钙质,因此多吃花生米可帮助补充钙质,促进人体的生长发育、预防骨质疏松。

5保护眼睛

花生米含有丰富的蛋白质,经常食用可以保护眼睛。