高血压患者掌握这三个原则,轻松降血压

文 / 北京东直门医院鲁卫星
2019-09-10 13:17
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高血压是一种最常见的慢性病,也是心脏病、脑卒中、肾脏病发病和死亡的最重要的危险因素。高血压的治疗,除了药物降压外,日常的饮食调控也是必不可少的。对于高血压患者来说,日常饮食要遵循以下三个原则。下面就给接大家来解释一下。

高血压患者掌握这三个原则,轻松降血压

1、控制热量的摄入

超重或肥胖均对控制血压不利,且容易引发其他心血管疾病。因此,高血压患者日常饮食应该注意每日热量的控制,每顿饭吃七成饱即可,切忌暴饮暴食。并且应尽量少食或不食零食,以及汉堡包、薯条、其他油炸食品等高热量食品,更要少吃蛋糕、甜点、糖果、饮料等。另外,还应少吃高脂肪食物,减少饮食中脂肪的摄入,特别是动物性脂肪。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油,且每人每日摄入量不超过30克。

高血压患者掌握这三个原则,轻松降血压

2、减少钠盐摄入

高盐饮食不仅是引起高血压非常重要的因素,还不利于血压的控制。研究显示,每人每天若摄入食盐增加2克,则收缩压和舒张压平均会升高2.0毫米汞柱和1.2毫米汞柱。对于高血压患者来说,减少钠盐摄入是控制好血压必须的条件。世界卫生组织建议,每人每日盐摄入量不超过5克。高血压患者日常不仅要注意减少炒菜时的用盐量,还应避免或减少咸菜、酱菜、咸蛋等腌制食品及富含钠盐的罐头、饼干、酱料等隐形盐的摄入。

高血压患者掌握这三个原则,轻松降血压

3、保证新鲜蔬果的摄入

适当增加新鲜蔬菜、水果的摄入量,蔬菜每日吃300-500克,尤其是深色蔬菜,如青椒、南瓜、豆角、西红柿、小油菜、油麦菜等,不仅富含钾,而且富含钙、抗氧化成分和纤维素,这些都是对血压或心血管有保护作用的营养素。水果每日吃200-350克,要吃完整的水果,而不是榨成汁的。水果中含有丰富的维生素C、钾、膳食纤维等营养素,对控制血压,预防心血管病也十分有益。

高血压患者掌握这三个原则,轻松降血压

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