伏天这样吃,血压越来越平稳!高血压的盛夏食方,值得收藏~

文 / 养生杂志
2018-07-18 17:35

众所周知,在高血压的各种治疗方法中,饮食调养是非常重要的一部分,健康的饮食可以帮助高血压患者调节血压,预防并发症的发生。

尤其入伏后,天气越来预热,高血压患者比其他人群更易出汗,因此高血压患者在夏季要多喝水,注意消暑避暑,饮食上可多吃一些清热消暑、利水解毒的食疗药膳。

伏天这样吃,血压越来越平稳!高血压的盛夏食方,值得收藏~

西红柿山药粥

【食材】

西红柿100克,山药20克,山楂10克,粳米100克。

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【做法】

  • 山药润透,洗净,切片;西红柿洗净,切牙状;山楂洗净,去核,切片;粳米淘净,待用。
  • 粳米、山药、山楂同放锅内,加800毫升水。
  • 锅置武火烧沸,改用文火煮30分钟,放入西红柿,再煮10 分钟即成。

【功效】

每日1次,每次吃粥100克。此食方补脾胃,益气血,降血压。

绿豆饭

【食材】

绿豆50克,粳米200克。

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【做法】

  • 将绿豆淘净,去泥沙,用温水浸泡4小时,放人锅内,加水 300毫升,煮30分钟,待用。
  • 粳米放人电饭煲内,放入绿豆及汁液,再放人水适量,如常规煲米饭把饭煲熟即成。

【功效】

每日早、晚服用,每次吃80~10克;此食方清热解毒,降低血压。

蒜拌黄瓜

【食材】

蒜20克,黄瓜200克,葱10克,醋10毫升,盐、白糖各3兜,香油5毫升。

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【做法】

  • 黄瓜洗净,去皮,切成丝;葱洗净,切成长的段,蒜去皮。切片。
  • 将黄瓜丝放人大碗中,加盐、葱、醋、蒜、白糖、香油拌匀即成。

【功效】

每口1次,佐餐食用;此食方清热,解毒,利尿,降压。

白菜煮豆芽

【食材】

白菜200克,黄豆芽100克,绿豆芽100克,豆腐100 克,虾仁50克,葱、姜各5克,蒜3克,盐5克,植物油30毫升。

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【做法】

  • 白菜洗净,切5厘米长的段;黄豆芽、绿豆芽洗净,去须根;豆腐洗净,切5厘米见方的块;虾仁洗净;姜切片,葱切段,蒜去皮切片。
  • 锅置武火上烧热,放人植物油烧六成热时,放入姜、葱、蒜爆香,放入水1000克,放人豆芽、豆腐、虾仁、白菜、盐,用武火烧沸,文火煮25分钟即成。

【功效】

每日1次,每次吃菜喝汤。此食方清热解毒,降低血压。

心血管病专家提醒:夏季高血压用药有讲究!

夏日气温较高,血管扩张,血流阻力减少,于是一些患者便自作主张停药,结果导致血压升高。心血管病专家特别提醒高血压患者,夏季用药虽应注意调整,但不可随意停药,要向医生多咨询,多沟通,以平稳度夏。

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夏季使用降压药物需注意这一点:

夏季,只要血压不过度下降,患者就应按剂量服降压药;如果血压明显偏低,就要适当减少降压药的剂量。

  1. 血压偏低或看似正常时,如果仍按冬季的剂量服药,会过度降低血压,引起头晕、脑供血不足、浑身无力等症状,甚至导致脑梗死或心绞痛;
  2. 有的患者一见血压降下来了,立即停药,当血压反弹升高,又马上服药,结果血压剧烈波动,不仅影响治疗,还容易引起心、脑、肾并发症。
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