这4种食物是糖尿病和高血压患者的理想食品,还可养心补虚!

文 / 营养健康站
2018-05-06 22:42

止咳降压-豌豆黄


黄豌豆1000克,红枣150克,白糖500克。


先将黄豌豆去皮碾碎,红枣洗干净,入锅里煮烂制成枣汁待用。


然后在锅里加适量水放黄豌豆渣,用小火煮成稀糊状时,加入白糖,红枣汁,搅拌均匀。


最后在另外一个锅中翻炒至稠,冷了放入冰箱,吃时切成菱形状或者方形状。


这豌豆黄食物有止渴降压的功效。对于肥胖的人以及高血压,高血脂患者吃哦。

健脾开胃-旱蒸南瓜


南瓜500克,米粉50克,淀粉50克。


先将南瓜去皮,籽,切成长方形条的,用盐腌制,滚上米粉,淀粉,锅中放油煎炸呈黄色时捞出。


然后放至蒸碗中加适量泡菜汁。


最后放蒸锅蒸熟就可以了。


这旱蒸南瓜有健脾开胃,理气的功效。对于肥胖,糖尿病患者,以及中老年人有很好的效果哦。

养心除烦-香酥韭菜盒


中筋小麦面粉500克,韭菜250克,粉丝1把。


先将中筋面粉放入盆里,加入适量开水和冷水,比例2:1,并加入盐,揉成面团备用。


然后将韭菜洗干净,切成碎末,粉丝泡软切碎,两者混合后加入盐,香油调味做成馅料。


最后将面团分成小块,每块包入适量的韭菜馅,捏成饺子形状放入锅里,用油炸至两面金黄就可以了哦。


这香酥韭菜盒食物,有养心除烦,健脾益肾的功效哦。对于有失眠多梦,有脚气,多汗的朋友可有效果了。

补虚养生-百合南瓜蛊


圆南瓜1个,莲子100克,百合50克,红枣8粒,银耳,枸杞,冰糖各适量。


先将南瓜切去顶部,将瓜瓤掏空洗干净。


然后将莲子去芯,红枣去核,与百合,银耳,枸杞一起洗干净后放入南瓜蛊,加适量冰糖后盖上盖子,把南瓜蛊放蒸笼上,蒸个15-20分钟就可以了哦。


百合南瓜蛊食物有补虚养生的功效哦。对于小便不利,脾虚者,癌症患者有很好的效果哦。


【结语】

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