水果选得好,也能助降压!【高血压系列之31】

文 / 朝阳医院心内科田颖
2018-04-09 16:25

马上进入夏季,更多种类的水果逐渐摆上我们的餐桌,那么对于高血压患者朋友,食用哪些水果对我们控制血压有益呢?

今天我们就来聊一聊高血压患者朋友适宜食用的一些水果:

01.

猕猴桃

“低钠高钾”

猕猴桃除了果肉细嫩多汁、味道酸甜可口,营养价值也非常高,它含有亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸等十多种氨基酸以及丰富的矿物质。

但是,猕猴桃还有一个大家都不知道的功效,那就是保护心血管。猕猴桃可以降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率,常吃有“护心”的保健功能。

这是为什么呢?其实,还是与我们前几期聊的“低钠”有关。

我们知道,低钠饮食对于高血压患者非常重要,而猕猴桃“低钠高钾”,食用猕猴桃后钾进入机体,可以促使机体“钠-钾泵”的运转,促使钠排出体内,起到控制血压的辅助作用。

除了猕猴桃外,香蕉、橘子也在“低钠高钾”水果的排行榜中名列前茅,夏天高血压朋友不妨挑选此类水果食用。

02.

苹果

“胆固醇水果克星”

很多人都知道这样一句健康口号:“一天一苹果,医生远离我”。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质、多酚等营养物质,被很多专家称为“全能健康水果”。

另外,在欧洲和日本已有专家证明,苹果可以促进胆固醇排除,同时,苹果中含有丰富的果胶可以阻止肠道内胆固醇的吸收,苹果在肠道内分解出的乙酸还可以促进胆固醇代谢。可见,苹果是胆固醇升高的“水果克星”,可以帮助我们减少冠心病的发生及辅助控制血压。

除此之外,苹果中含有的大量维生素、苹果酸,还可以促进机体内的脂肪分解,经常食用苹果可以帮助肥胖的高血压患者朋友在降低体重方面取得一定的效果。

03.

木瓜

“软化血管”

木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁及木瓜蛋白酶、番木瓜碱等营养元素,半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。

而实际上,木瓜还有其他功效:木瓜所含的齐墩果是一种可以护肝降酶、降低血脂、软化血管。

木瓜既是水果也可以作为一种烹调的食材,因为木瓜与各种菜品都很“百搭”,在炎炎夏日,您不妨煮上一碗木瓜粥,清凉的同时对控制血压也有助益。

但也要注意,水果虽好,也不能吃太多(记住“每天半斤水果一斤菜”),更不能代替药物哦~