橘子、橙子很甜,得了糖尿病还能吃吗?吃水果要遵循这些原则

文 / 内分泌科胡医生
2021-03-31 19:53

对于糖尿病人来说,最让他们害怕的是水果。水果富含维生素、矿物质等营养物质,不仅满足味蕾,还能促进食物消化。最常见的水果是橙子和橙子,它们含有大量的维生素C、类胡萝卜素和三萜等。,既能为身体提供必要的营养,又能刺激胃液分泌,促进胃肠道蠕动。糖尿病患者可以吃吗?

糖尿病人可以吃橘子和橙子吗?

1.奥林奇

一个小橙子酸甜可口,含有大量的维生素C、A、柠檬酸、果胶和胡萝卜素。糖尿病患者血糖稳定后,每天可以吃一个小橘子。橘络健脾养胃,活血化瘀,橘皮健脾祛湿,护肤美容。从中医的角度来看,橙子具有理气、开胃、润肺、止咳的功效。但糖尿病患者拒绝吃橙子,含糖量高达10%。此外,吃橙子的时间应安排在饭前和饭中,同时控制橙子的用量。

2.奥林奇

相对来说,橙子是低血糖指数的水果,40左右。糖尿病患者可以每天吃半个橘子,并随身携带橘子络脉。因为橘络含有大量的纤维素和植物活性成分,可以更好的控制血糖。

糖尿病患者吃水果应该遵循什么原则?

1.先稳定血糖

不是每个糖尿病人都能吃水果。只有血糖不升不降,糖化血红蛋白低于7.5%,餐后2小时血糖低于10.0 mmol,空腹血糖低于7.8 mmol的糖尿病患者,才能放心食用水果。如果血糖控制不稳定,可以用黄瓜或西红柿代替水果。

2.优先选择含糖量低、含糖量小的水果

糖尿病患者病情稳定时,可吃含糖量低于10%的水果,少吃或不超过20%的含糖量;适当吃低糖复合水果可以使水果多样化,但不能超过10。拒绝食用高糖复合水果,如熟香蕉、葡萄干、红枣等。值得注意的是,西瓜的糖负荷虽然低,但升糖指数高,所以量要控制。还有就是水果不能榨成汁喝,容易血糖升高,影响血糖控制,大量纤维素和维生素流失。

3.选择吃水果的时间

糖尿病患者应在上午9:00-10:00,15:00-16:00,或睡前1小时吃水果,既能补充身体必需的维生素,又能防止低血糖和血糖过度升高。

4.控制卡路里摄入量

你必须控制你吃的水果量,不要一次吃太多。无论哪种水果都含有一定的热量,尤其是含糖量高的。糖尿病患者食用水果后,应适当减少主食的摄入,以保证每天总热量摄入保持不变。