糖尿病饮食13大饮食细节，24年老糖友的经验总结

糖尿病饮食讲究比较多，需要注意的细节也有很多，许多糖友虽然是有在“控制饮食”，但是血糖还是不怎么理想。今天，塔哥就来跟大家聊一聊糖尿病饮食的14个原则，希望能够给糖友带来帮助。

1、常吃五谷杂粮、豆类食物，香菇、南瓜和苦瓜等也要常吃，但要注意量。

2、不要吃各种加工过的零食，尤其是含糖较高的，比如蜜饯、葡萄干、柿饼、炼乳等。

3、不要吃糖类，也少吃动物内脏等高胆固醇食物，更不要饮酒。

4、烹饪的时候需要甜味调味的话，可以用甜味剂等进行代替。

5、避免肥胖，一定要维持正常的体重状态。

6、淀粉含量高的食物、中西式点心，升糖速度也是较快的，要按计划的量食用。

7、烹饪的时候尽量使用植物性油脂，多采用水煮、凉拌、清蒸、涮、烤、炖等方式。

8、米饭和水果要适量食用，这两种食物一定要吃，但是一定要控制好量。

9、经常吃膳食纤维含量高的食物，如未加工的蔬果，还有一些杂粮。

10、饮食清淡，少油少盐，即使是植物油，也不宜放太多。鸡精、酱油等也适量。

11、定时定量，每一餐的饮食要严格按照计划份量来，不要轻易增减。

12、少吃油炸、油煎和油酥的食物，猪、鸡、鸭皮也要少吃。

13、长期配合运动、药物治疗，才是正确的控糖方式。

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