“天然胰岛素”被发现了，爱吃的人糖尿病不敢扰！家人也跟着沾光

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我们都知道，血糖控制不善会损害血管和神经，损害眼睛和肾脏，增加患心脏病和中风的风险。控制血糖和饮食是一个非常重要的方面。

让我们让健康专家告诉我们哪些食物是''天然胰岛素''，以帮助我们远离糖尿病。

1.马齿苋

春天是吃马齿苋的季节，许多朋友都知道马齿苋是一种很好的野菜，但不知道它在降血糖方面也很有效。这是因为近年来，西方研究人员对马齿苋的保健作用做了大量探索性研究，发现它对2型糖尿病患者确实有调节血糖和消除''胰岛素抵抗''的作用。

马齿苋能改善糖尿病患者的''胰岛素抵抗''和显著降低血糖的原因与马齿苋中生物碱、ω-3脂肪酸、黄酮类化合物、心脏糖苷类、谷胱甘肽、尿囊素、皂甙和β-谷甾醇的相互作用有关。

建议食用--冷拌马齿苋，先洗净马齿苋，然后用沸水煮一段时间，再加少许盐，味精和芝麻油等调料即可混合。

2.苦瓜

这应该为许多糖类朋友所熟知，苦瓜富含多肽物质，这种物质类似胰岛素，能有效地帮助人体降血糖，使血糖慢慢恢复到稳定状态，糖尿病并发症有很好的预防效果。

3.桑叶

桑叶可以制成桑叶茶，这是糖尿病患者用来控制血糖的天然胰岛素。这是因为桑叶中也含有桑叶多糖，它能提高人体对葡萄糖的耐受性，促进胰岛素分泌，改善胰岛分泌功能，从而在降血糖方面发挥有效作用。糖尿病患者长期饮用桑叶茶，这对他们的健康大有好处。

4.苦荞麦

苦荞被称为天然胰岛素，富含硒，能有效分解和降低体内的糖含量，对预防和控制糖尿病的发生有很好的帮助。此外，苦荞茶中含有芦丁(又称维生素P)，能增强胰岛素的外周作用，有助于控制血糖。

5.海参

海参也是一种良好的''天然胰岛素''。海参中的微量元素、酸性粘多糖和海参皂甙具有激活胰岛细胞的活性，具有镇静高血糖的作用，是糖尿病患者饮食治疗的理想营养食品。

尤其是海参中含有的酸性粘多糖能缓慢修复受损、无生命的胰岛细胞，激活和再生胰岛细胞的分泌功能。因此，一天吃两口海参，糖尿病可能会悄然而至。

6.肉桂

美国科学家发现肉桂能提高血胰岛素水平，并对糖尿病患者有辅助治疗作用。这是因为肉桂具有胰岛素样作用，可以帮助葡萄糖转运到细胞中分解和利用，从而降低血糖。

肉桂除了具有降血糖作用外，还具有很强的抗氧化作用，可以保护人体细胞免受自由基损伤，从而保护糖尿病患者免受高血糖。肉桂可以减少心脑血管疾病，预防阿尔茨海默病。