42岁糖尿病人成功逆转糖尿病,看看他的食谱

文 / 糖尿病同伴
2019-02-14 00:06

一般信息

姓名:吴先生

性别:男

年龄:42岁

就诊日期:2017-8-1

主诉:间断口干、消瘦半年余,加重半月余。

详细病例请看《糖尿病能“治愈吗”?看42岁糖友如何逆转糖尿病》

营养会诊:

身高:1.72m、体重68kg、BMI:23

主诉

1、糖尿病积极治疗就好;越早治疗,疗效就越好;

2、自己也是在机关工作的,工作忙一些,压力也是很大的;

3、平常生活就全靠自控能力,听医生的话积极配合治疗;

回顾24小时饮食记录:

早餐:

包子2个(150g/个)

豆浆一碗

午餐:

米饭一碗(250g)

素菜半碗

少量肉类几块(基本不敢吃)

加餐:

偶而有一个桔子(200g)

晚餐:

西红柿面条300g

炒青菜

2-3快豆制品

夜宵:

水果晚餐每天都有1份

营养素实际摄入与建议摄取比较

42岁糖尿病人成功逆转糖尿病,看看他的食谱

营养诊断

1、蛋白质摄取不足\饮食习惯\估算摄取不足

2、食物相关知识不足\没有接受过这方面学习\升糖食物不明白

营养计划

1、只是认知高低升糖指数食物(图一)和饮食与血糖的关系(图二).

2、每日蛋白质98g三餐分配开优质蛋白质50%(49g)

42岁糖尿病人成功逆转糖尿病,看看他的食谱

图一

42岁糖尿病人成功逆转糖尿病,看看他的食谱

图二

微信管理、评值

42岁糖尿病人成功逆转糖尿病,看看他的食谱

42岁糖尿病人成功逆转糖尿病,看看他的食谱

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后期评值:

42岁糖尿病人成功逆转糖尿病,看看他的食谱

总结

自我管理意识强,只要思想上接受,积极配合(糖尿病管理需要个人坚强的毅力);逆转糖尿病将成为可能!!!