糖尿病病人到底能不能喝粥？北京协和医院肠内外营养科主任给您答案！

主讲人：陈伟 北京协和医院肠内肠外营养科主任

比起其他主食，喝粥确实升糖速度快一些，表现在饭后半小时和一小时血糖升高。

糖尿病人可以喝粥，需要遵循一定的原则。

喝粥升糖速度上升的快，下降的也快。

粥的升糖指数并不是很高。

糖尿病人喝粥需要注意将粥算在一天的主食范围内。

喝粥最好干稀搭配。

熬粥时间不宜过长。

将杂豆混在粥里。

您学会了吗？

内容来源于人民卫生出版社主办约健康APP，欢迎下载关注！此篇内容转载需经过授权哦！