六种最常见的水果,也是糖尿病很怕的六个水果,糖友要常吃

文 / 贝塔糖
2018-01-20 11:02

以前很多人都认为,患上糖尿病之后是一点水果都不能吃的。随着医疗科学的快速发展,现在人们才慢慢发现,水果其实也是糖友们的必需食品,因为水果一般含有大量的水分、膳食纤维、维生素和齐全的矿物质,除了那些升血糖特别快的水果之外,糖友们其实都是可以吃上一点的,对控制病情十分有益。今天塔哥就跟大家推荐一些对控制血糖有益的水果,大家可以参考一下。

六种最常见的水果,也是糖尿病很怕的六个水果,糖友要常吃

一、苹果

【每日推荐食量】1~2个

苹果中含有的杨梅酮、绿原酸及阿魏酸等营养物质,都对调整人体的血糖浓度有重要作用。苹果中的果胶还可以延缓餐后血糖升高速度,因此在吃完一定量的苹果之后,糖友根本不用担心血糖会升得太快。

现代营养学认为,苹果中含有的阿魏酸和果胶都能降低胆固醇含量,而且苹果中所含的一些类黄酮素及酚酸类物质都是比较强的抗氧化剂,能预防胆固醇被氧化卡在血管壁上。

苹果是富含多种植化素,它是含槲皮素最多的水果,还含有其他的类黄酮素、类胡萝卜素及酚酸类等,能够预防乳腺癌、大肠癌等,因此常吃一些水果具有延年益寿的作用。

二、柠檬

【每日推荐食量】1/6个(1~2瓣)

柠檬的升糖指数非常低,含糖量可以忽略,它且具有止渴生津、祛暑清热、化痰、止咳、开胃、健脾、止痛、杀菌等常见功效,也是比较适合糖友的水果之一。

柠檬中含有一种叫圣草枸橼酸苷的特殊营养物质,日本专家认为,它可以预防脏器功能障碍和白内障等糖尿病并发症。

柠檬中含有十分丰富的维生素C,它对糖尿病患者预防感染性疾病很有帮助,能提升人体的免疫力。

在烹饪粥、馒头等生糖指数较高的食物时,可以将30到50亳升的柠檬汁加入粥或面粉中,每天一次,长期食用具有稳定血糖的效果。

六种最常见的水果,也是糖尿病很怕的六个水果,糖友要常吃

三、樱桃

【每日推荐食量】10个

樱桃富含花青素,这是本世纪最强的一种抗氧化剂,它能够改善血管壁弹性,从而控制糖尿病并发症的发生。值得一提的是,花青素还能促进胰岛素的分泌,增加人体内部胰岛素的分泌量,因而能在一定程度上降低血糖。

樱桃含有丰富的维生素E,对糖尿病患者预防肾脏并发症有益,还能预防心血管系统的并发症。

樱桃的铁含量也比较高,常吃一些可以补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白的再生,有助于缓解缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

樱桃还含有B族维生素、维生素C及钙、磷等营养物质,常吃一些樱桃可以美容养颜,祛皱消斑,还有延年益寿的功效。

四、橙子

【每日推荐食量】1个

橙子富含维生素P,它能起到保护血管的作用,可以有效预防糖尿病引起的视网膜出血。

橙子的含糖量比较低,比较适合糖友,常吃有助于预防糖尿病及增强抵抗力,对糖尿病患者的口渴症状也有明显的改善作用。

橙子中含有丰富的维生素C、维生素P、胡萝卜素、橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有化痰解毒、生津止渴、开胃下气及预防胆结石、抗癌、防癌等功效。

值得一提的是,服药期间吃一些橙子或饮橙汁,可增加机体对药物的吸收量,从而使药效更明显。吃橙子前后的1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,从而影响消化吸收。

六种最常见的水果,也是糖尿病很怕的六个水果,糖友要常吃

五、石榴

【每日推荐食量】30克

石榴含有丰富的铬元素,而大多数糖尿病患者体内缺少这种元素。大家都知道,铬元素在人体糖代谢过程中起着重要作用,它能提升糖尿病患者体内的葡萄糖容量,可以增强胰岛素的敏感性,因而非常有助于稳定血糖。

糖尿病患者患动脉粥样硬化的风险较高,而动脉粥样硬化会造成冠心病、心肌梗死、脑卒中和其它循环系统疾病。石榴中的大量抗氧化物,可以帮助糖友降低罹患心脑血管疾病的风险。

石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,它具有很明显的抗癌、延年益寿之功效,对大多数依赖雌激素的乳腺癌细胞有毒性,但对正常细胞基本没有影响。

六、山楂

【每日推荐食量】3~4个

山楂中富含山楂酸,它可以显著对抗肾上腺素、葡萄糖引起的血糖升高,能够增加肝糖原储备,但是不会影响正常血糖。

山楂中含大量胡萝卜素、红色素、山楂酸、果胶、维生素C及钙质,具有开胃消食,防止腹痛、腹泻和抗癌等功效。

山楂所含的解酯酶可以有效促进脂肪类食物的消化,促进胃液分泌等。

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质,能阻断并减少自由基的生成,因而可以提升人体的免疫力,有助于抵抗各种常见疾病。

图片来源于网络