最近网上流传的网红“脏脏包”，得了糖尿病可以吃吗？

最近有一款叫做“脏脏包”的甜品美食，特别火。各路明星不顾形象和体重，大口大口得吃。

比如，女神吴昕

健身达人杜海涛（Diss：这么吃真的不怕胖回去吗?）

演员董璇

所谓的“脏脏包”，就是因为吃完后，嘴巴和手都会沾满巧克力而“变脏”得名哒。

其实呢，脏脏包就是高级版的巧克力可颂哦~

那么，糖尿病患者可以吃吗？

可以吃的！！！

我没听错吗？糖友可以吃脏脏包吗？

对的，您没有听错。糖友是可以吃脏脏包的。

今天，我就教糖友如何巧吃脏脏包，餐后血糖更平稳。

首先，脏脏包是由巧克力、奶油、面包粉、白砂糖等成分制作而成，属于高碳水（高糖）高脂肪的食物。

平均1个脏脏包（约150克）含有

• 56.5克碳水化合物

• 30.5克脂肪

• 总能量为540千卡

堪比一顿正餐的摄入量了。

针对脏脏包的这种特性，我们具体分析一下糖友如何吃：

• 非胰岛素治疗的糖友

1. 作为加餐

（1）血糖低于3.9mmol/L，建议先吃5克葡萄糖片或者50毫升饮料，等血糖升上来后，按照如下方法操作。

（2）血糖在4-6mmol/L，建议吃30克的脏脏包（1/5个脏脏包）。

注意：不要全吃完，可以和家人或者同事一起分享，既享受了美味、增进了感情还可以平稳血糖哦。

（3）血糖高于6mmol/L，就不建议加餐了。

2. 作为正餐的主食

（1）学会与日常主食的交换份：

40克脏脏包=60克熟重的米饭=35克熟重的馒头

大家根据日常主食摄入量，计算自己这一餐可以吃多少脏脏包，切忌不要过量哦。

（2）吃脏脏包的时候，不要边吃边喝汤，喝汤可以加快脏脏包的升糖速度。

如果很想喝汤建议餐前15分钟或餐后30分钟再喝汤。

（3）餐前半小时适当加些牛肉干：餐前半小时加10克牛肉干，促进胰岛素分泌，来降低餐后血糖峰值。但是，这一餐的荤菜要适当减少，建议摄入30-50克就可以了，避免能量超标。

（4）改变进餐顺序：建议先吃蔬菜---再吃荤菜--最后吃脏脏包。这样也可以减缓血糖上升的速度。

• 胰岛素治疗的糖友

以上非胰岛素治疗的原则也适用，但是您还可以根据自己碳水化合物系数进行多吃多打，少吃少打胰岛素。

但是，胰岛素注射时间要比往常提前5-10分钟（具体根据自己实际情况），来吻合脏脏包升糖比较快的特性。

最后，亲爱的糖友们，想吃脏脏包吗？赶快尝试一下我的建议吧！

作者：微糖注册营养师宋明月老师

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