糖尿病人能吃瓜子吗?他上班时间大吃瓜子为防晕倒?

文 / 糖尿病同伴
2017-12-16 22:21

日前,某地一人在上班时间大吃瓜子,说身患糖尿病才不停的嗑瓜子,而对等待办事的群众置之不理,理由则是:因为有糖尿病需要不断进食!哈哈,听了糖尿病同伴哥就像笑!事情是这样子的:

某地网络由该市市民曝光了一段视频:服务大厅内市民排队办事慢,工作人员却跷着二郎腿嗑瓜子。面对媒体采访,相关部门负责人回应:“嗑瓜子的是社保局退管科科长,其主要职责是外勤,并不在办事大厅里工作。”对于嗑瓜子的行为,该负责人解释称:“因为他有糖尿病,需要不断进食,不然一下就晕倒了。”

糖尿病人能吃瓜子吗?他上班时间大吃瓜子为防晕倒?

此言一出,舆论哗然。不少网友评论,工作时间大庭广众之下嗑瓜子的行为本来就不适当,而“防治糖尿病”的官方解释更显牵强。

糖尿病可以吃瓜子吗?

瓜子,大家都喜欢,是常人最好的营养零食,瓜子本身营养就蛮高,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。(每天吃一把瓜子能安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益;能治失眠、增强记忆力)但对于糖尿病患者来说却是禁忌,因为糖尿病患者不能吃高热量的食物,而瓜子、花生干果类食物,热量、脂肪都非常高,所以糖尿病患者切记不能多吃。

糖尿病患者由于常有饥饿感,故多以花生和瓜子作为解馋的充饥食物。因为花生和瓜子味道鲜美,含糖少,吃上一点就有饱的感觉。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品。如果糖尿病肾病患者随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。

糖尿病人能吃瓜子吗?他上班时间大吃瓜子为防晕倒?

每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。糖尿病患者不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。

对于坚果类的花生、瓜子,少吃则有利,多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15-20克为宜。无论进食多少,都要严格将其热量计算入全天食物量中。

糖尿病患者要不断进食?饮食上注意啥?

糖尿病患者需要不断进食,简直就是谬论,毫无医学依据。相反,糖尿病患者却必须进行饮食控制。

第一、平衡蛋白质。糖尿病发生以后,糖尿病饮食提倡平衡蛋白质,多食用食物纤维,低糖、低脂、低盐,过多的进食肉类会使总热量增加。另外,过多的蛋白质摄入会使肾小球过滤率增加,加重肾脏负担,并可引起高尿酸血症。

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第二、适度饮食。糖尿病患者饮食不宜过度控制饮食,专家指出,糖尿病患者要控制饮食,过犹不及。有的糖尿病为了糖尿病病情,几乎不怎么吃盐,最后导致低钠低钾,电解质紊乱,全身乏力,心肌受损。因此,糖尿病患者控制饮食要尊重科学,不能随心所欲,也不能过于苛刻。

第三、多喝水。糖尿病患者应该注意多喝水,临床上,不少糖尿病患者因发病后有多饮、多尿症状,就限制饮水,这是不妥的。糖尿病患者的口渴症状,是因为葡萄糖从尿中排出时,带走了大量水分,所以,糖尿病渴就应饮水,否则,会引起脱水或高粘血症,危害糖尿病患者的健康。

第四、控制热量。糖尿病患者要了解常用食物的热量数值,同时准确算出自己一天,所需食量的卡路里,糖尿病患者对自己的饮食进行总量控制,在此基础上,糖尿病患者应学会合理分配餐次,为了避免血糖陡然升高,糖尿病患者应该少吃、多餐。

第五、水果适当。糖尿病患者在发病以后,可以适当吃些水果,不少糖尿病患者在患病后,认为水果中含有大量糖分,因此在糖尿病发生以后,再也不敢吃水果了,这也是错误的,其实糖尿病应当合理平衡的饮食,水果中含有很多微量元素,如铬、锰,对提高体内胰岛素活性,有很好的帮助作用,糖尿病患者在血糖得到控制的情况下,适当进食各种水果,对人体是很有裨益的。

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第六:糖尿病治疗要“共同照护”

糖尿病及并发症是涉及多学科的疾病。包括如何帮助病人学习自我管理,提升照护糖尿病的能力,如何教导病人自我监测血糖、血压及足部检查,还要有执行胰岛素注射,处理高血糖、低血糖或其他及急症的认知及处置……等等一些列教育,才是糖尿病照护之基本,维持血糖平稳之根本;因此,糖尿病诊疗也需要护理师、营养师、药师或其他专业人员如心理师等来协助,进行团队的“一体化”照护。也就是说糖尿病照护除医师诊疗之外,还需要进行卫教、检验、并发症筛查处置等等其他医疗团队的配合,通过“医生、药师、营养师、运动师、护理师”团队才能进行糖尿病完整性团队照护。作者:黑龙江瑞京糖尿病医院

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