市价1500元一斤,野生的很少,种植的也不多,你认识吗?

文 / 健康报社一点号
2021-01-25 00:10

如果没有走进中药材批发市场,我们完全无法理解中药材的价值。有些平时不起眼的野草在中药材市场也很受热捧,有的价格能卖到上百元一公斤。这种现象我们亲自只有走进中药材市场你才会发现。

广阔的大自然界里,中药材是无处不在,只是缺乏发现的眼睛而已。这是一位资深老中医告诉笔者的话。自小时候一些小毛病被几种普通野草治愈之后,不得不承认我国中医文化博大精深。

在中草药市场的一个比较高端货源交易的角落,川贝母成了火爆的产品。据介绍川贝这种好东西,高等中药材,市场需求很大,常年供不应求,当下野生一等品川贝母价格已经卖到1500元一斤了,相当于野生天麻的价钱,甚至有时候已经超过野生天麻的行情。

对川贝的认识,大多数人只知道它是一种对止咳有一定效果的纯天然中草药,价值很珍贵。实际上川贝,分布于四川、青海等地。含有丰富的维生素、钾、蛋白质等成分,在医学上可用于治疗痰热咳喘。那么大众对它的了解也是正确的。

更准确地描述是川贝是一种百合科、贝母属的植物,为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。产于中国四川、西藏、青海、甘肃等地。松贝的最大形态特征就是“怀中抱月”。

因川贝分部的地理位置属于西北部地区,当地人烟罕至,资源保护相对较好,人们对它的认识也仅是表面上的,很少人专门去研究它,除了从医的专业人士。

其实川贝早在3000年前已有记载,并且那时候已经被广泛应用于医学了。当时《诗经》将川贝记载为虻,后来《本经》才更名为贝母、空草。其中定于贝母价值的是《神农本草经》,贝母被列入中品。

只可惜的是如此珍贵的资源,自上世纪50.60年代满足了我们需求之外,之后便开始供不应求。其中主要原因是野生资源过度开发,据统计如今全国野生川贝母仅剩100万公斤,还不到一个大养殖品的一年产量呢!

重点是这些野生川贝母还分布在深山地区,采挖不便,分布分散,难以收集。即便全部采挖出来,也仅能满足短期市场需求,后续只能面临资源枯竭的困境。

其次种植方面,贝母对温度要求很高,难以种植。目前种植产量也很低,才导致贝母价格不断上涨。再有人表示种植的贝母品质与野生相差甚远不值钱。对此你们怎么看呢?欢迎留言说说你们的看法!