吃多了不消化?萝卜籽也能治,中医教你1个化食法

文 / 健康你知
2020-11-12 09:21

萝卜籽,就是莱菔子。萝卜为什么叫莱菔?我没有查到明确解释。

有人说古代“萝卜”这两个字的读音就是“来服”。据说山西忻州还有类似方言……,容待小编考证。

萝卜有青萝卜、白萝卜,相信大家最熟悉不过了。

萝卜是两年生的植物,入伏播种,秋后即收萝卜,大多数萝卜就在这时候结束生长了。如果把萝卜留到地里,第二年便能开出花儿来。

小知识:萝卜都是头伏播种,秋天凉爽而长出大大的萝卜,植物学上叫做“营养生长”。

如果种早了,因为天热,生长期提前,营养生长期就会缩短,而提起进入花期(植物学叫做生殖生长),反而长不出大萝卜了。

农民伯伯就是靠老祖宗总结的节气来觉得什么时候种什么菜,差几天都不行。

萝卜开的花儿是典型的十字花,这类植物称为“十字花科”植物,有很多蔬菜都是十字花科的。萝卜花落之后的种子就是萝卜籽了,中药叫做“莱菔子”。

不知道您生吃过萝卜吗?

大白萝卜,看上去又脆又甜,可是……

第一口甜,第二口就辣了,再吃就会感觉烧心,我们土话叫“茬心”

中医讲味辛(辣)能行能散,正是因为萝卜味辛,才能行气,老百姓说吃萝卜顺顺气儿……

我找了一些吃萝卜的谚语:

冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。

冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。

萝卜上市,医生没事。

萝卜进城,医生关门。

吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬。

我还记得上学时老师讲的一句俗语:

过了九月九,医生抄了手。

家家吃萝卜,病从何处有?

萝卜能顺气消食,气儿顺了,食儿消了,哪儿来的病?萝卜的功能不小吧。

但是,萝卜籽的功效更大。

萝卜籽较萝卜味更辛而能升能降,其性走窜,具有消食化积、祛痰下气的功效。

用于饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结,积滞泻痢,痰壅喘咳等症。

还记得上次的“紫苏”吗?这是我推荐的小方子。如果打嗝可以用紫苏子配合萝卜,如果能配合莱菔子,效果就更好了。

除了打嗝,还能治疗伤食不消化,胃胀、肚子疼。

曾经在门诊看了两个胃病患者,一个老胃病,因为吃元宵犯病,一个新胃病,因为吃元宵胃疼,这和吃元宵有什么关系?

元宵粘甜,特别不好消化,中医讲甘甜粘腻,阻滞气机,不通则痛,所以吃完元宵,容易伤及脾胃,感觉胃胀,甚至胃疼。

当然不是所有人都这样,但元宵虽美,不要贪吃喔!

如果有胃病,建议别吃,实在忍不住,就吃一两个尝尝。如果没胃病,建议少吃,吃三五个就行了,别一吃半斤。

如果吃元宵,最好再熬点萝卜汤,顺顺气,消消食。如果吃元宵后胃不舒服,赶紧准备点苏梗、莱菔子。

附言:莱菔子有生、有熟,炒莱菔子炒至焦香,除其辛味,走窜之力弱,而消食之力强。

《本草经疏》:莱菔子,味辛过于根,以其辛甚,故升降之功亦烈于根也。

《纲目》:莱菔子之功,长于利气。生能升,熟能降,升则吐风痰,散风寒,发疮疹;降则定痰喘咳嗽,调下痢后重,止内痛,皆是利气之效。

《医学衷中参西录》:莱菔子,无论或生或炒,皆能顺气开郁,消胀除满,此乃化气之品,非破气之品。盖凡理气之药,单服久服,未有不伤正气者,而莱菔子炒熟为末,每饭后移时服钱许,借以消食顺气,转不伤气,因其能多进饮食,气分自得其养也。

若用以除满开郁,而以参、芪、术诸药佐之,虽多服久服,亦何至伤气分乎。

忘说一句,莱菔子还能降气消痰,老慢气患者,总是咯痰咳嗽,可以用一两莱菔子熬水,降气消痰……,对于长期咳嗽伴有便秘的患者,还能起到通便的作用哦。