肝脏,一怕堵,二怕酒,三怕霉,坚持“四个一”,还你一个好肝!

文 / 营养师雪姐
2018-05-08 18:04

在我国,肝病患者有一亿多,而其中又以乙肝、甲肝、丙肝、脂肪肝等比较多见,肝脏发生病变后,对于人的身体有着极大的危险性,因此,爱护肝脏应以积极预防为主。

想要肝脏好,或养好肝病,得了解肝的“脾气”才行,知道肝脏不喜欢什么,从而去避免,才能起到事半功倍的效果!

肝脏,一怕堵,二怕酒,三怕霉,坚持“四个一”,还你一个好肝!

,一怕堵

中医讲,肝脏为“将军之官”,其特性就是主疏泄,喜条达,恶抑郁。

只有当肝不受约束时,身体才能达到一种轻松、疏泄的状态,犹如一棵枝叶舒展的树。

所以,肝脏拍“堵”,日常要少给肝脏“添堵”,比如:

要保持一份好心情,如果心情郁闷、压抑、生气、小心眼等,都会给肝脏“添堵”,令肝脏不能舒展,肝气郁结,进而引出一系列的疾病,比如胃疼、头疼、高血压等。

日常也要少用电子产品,注意不要用眼过度。肝脏贮藏着丰富的血液,其主要作用是保持眼睛的明亮,长期看电视、对着电脑、玩手机,会很容易用眼过度,从而导致肝血不足。

所以,保持心情的愉悦,千万不能做情绪的奴隶,生气不要超过3分钟,气头上不盲目做决定,不过分“依赖”电子产品,经常外出走走,有助于肝脏健康!


,二怕酒

喝酒伤肝,这或许是大家都知道!

不管是何种酒,只要有酒精的酒,都会对肝脏造成不同程度的损伤。

喝进人体的酒精,只有10%是在胃里消化,其他的90%都是要通过肝脏代谢的。

而酒精的主要成分乙醇会直接刺激、损伤肝细胞,所以,经常喝酒的人,没有一个肝是完全健康的。

生活中,要尽量少喝酒,能不喝就不喝,实在没办法,就少喝,切不可贪杯!

,三怕霉

美国麻省理工大学最新发表在《美国国家科学院院刊》上的研究称,80%的肝癌病例是由于受到黄曲霉毒素的影响。

所以说,肝脏害怕“霉”!

除了变质的花生、发霉的大米、腐烂的苹果等,含有黄曲霉毒素以外,厨房里面,也会隐藏这黄曲霉毒素,要引起大家注意。


比如:超期使用的食用油,花生米和玉米是常用食用油的来源,它们富含淀粉,一旦在运输或储存中潮湿、发霉,不幸被黄曲霉感染了,即使经过榨取的热过程,也很难去除掉黄曲霉毒素。

一旦食用油出现“哈喇油”味道,就说明已经有发霉的趋势,一定要坚决扔掉。

还有筷子,筷子用久了会有些裂缝、小毛刺,这样难免有食物残渣残留在上面。一旦筷子上的食物残渣发霉了,即使100℃的消毒柜也束手无策。

所以,建议洗完的筷子小头朝上大头朝下,让它晾干,否则,在筷子篓里潮湿加上炎热就很容易发霉,进而感染黄曲菌,分泌黄曲霉毒素。筷子最好每三个月换一次!

再就是菜板,由于我们每天都用菜板,但有的菜板中间有裂缝,用完后如果洗刷不净,里面就会有残存的细菌。

如果有霉菌在上面寄生,就会产生一些致癌的物质,特别是黄曲霉菌,摄入人体后,会寄存在肝细胞内,长时间会演变成肝癌。

建议,菜板最好一年换一块。

坚持“四个一”,还你一个好肝!

第一个:坚持“一类”养肝食物

每天坚持吃点青色蔬菜,对于滋养肝脏,提供肝脏所需营养,保护肝脏健康十分有益!

中医讲:青色入肝,肝喜青色,青色食物有利于肝气的循环和代谢,促进肝脏排毒,还能够消除疲劳、舒缓肝郁。

所以,坚持每天吃点青色的食物,来滋养肝脏健康,如:

油菜是一种很常见的蔬菜,吃起来不仅味道鲜美,而且还有养肝排毒的效果。因为油菜入肝经,有解毒消肿的作用,因此想要排肝毒的话,不妨常吃油菜。

芥菜作为一种常在餐桌上出现的蔬菜,但是芥菜却是解毒清肝的最佳食物之一。古籍就有提到芥菜能凉肝明目,而且它还含有不少的B族维生素,维生素A、C、D的含量也是有不少,营养丰富。


绿花椰菜,含有萝卜硫素,能够护肝,可以提高肝功能。人体每天需要排毒和代谢,肝脏起到非常重要的作用,而萝卜硫素可帮助肝脏提升解毒作用,加速体内累积的毒素排出。


第二个:坚持“一杯”护肝茶

坚持每天喝点护肝茶,是促进肝脏排毒,减少肝脏负担的有效方式之一!

因为,肝脏也容易“口渴”,日常多喝水,对于肝脏排毒有很好的效果,而在喝水的时候,加点护肝的小植物,则对肝脏健康更有利!

不妨自己动手,做上一杯保肝护肝的茶饮,每天喝一杯,保护肝脏更健康!

【材料】野生蒲公英根茎、玉兰根茎

【做法】

1、挖取野生的蒲公英根,清洗干净,一定要将泥沙都清洗干净,否则做出来的茶味道不好,玉兰根茎同样洗干净,备用;

2、蒲公英根切小段,玉兰根茎切小丁,备用;

3、将蒲公英根和玉兰根,分别炭火烘炒制成茶,备用;

4、蒲公英根和玉兰根,按照1:1的比例,做成蒲公英玉兰根茶,即可!

5、每次取2-5g,热水冲泡代茶饮即可,可反复冲泡2-4次!

蒲公英和玉兰根,都是“药食两用”的植物,安全性很高,并且都有保护肝脏的作用!

蒲公英,入肝经,可护肝、预防肝损伤,提高肝脏解毒能力,并且,蒲公英根效果优于蒲公英叶,用其泡水喝,可排肝毒,保护肝脏健康!

玉兰根,有清肝利胆,利尿消肿的功效。科学证实,玉兰根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的胆碱存在,因而可加速细胞修复速度,对肝脏细胞有明显的保护作用。

所以,二者搭配在一起,泡水喝,有很好的保护肝脏的效果,是作为日常代茶饮的不错选择!


第三个:坚持“按一组”护肝穴

生活中,闲来无事,按按护肝穴,也是保护肝脏的有效方法之一!

一组护肝穴,五大穴位,每天按一按,肝好更健康!

①大敦穴

位置:在脚拇趾趾甲边际,最靠第二趾之外的地方。

按揉方法:盘腿端坐,赤脚,用左手拇指按压右脚的大敦穴点按30次;然后用右手按压左脚的大敦穴,手法同前。

作用:能达到清肝明目之功效,可使头脑清晰,神清气爽。

②太冲穴

位置:位于足背,第1、2趾骨结合部之前凹陷中。

按揉方法:用拇指指腹按压或牙签圆头(注意不是尖的一头)点按该穴5-8分钟,注意按压力度可稍大,以有酸胀痛感为佳。

作用:可疏通肝气,进而通畅全身气机,达到护肝养生的目的。

③行间穴

位置:在足背侧,当第一、二趾间,趾蹼缘的后方赤白肉际处。

按揉方法:按压行间穴5秒钟,压到有酸感后,休息5秒钟再按压,一共20次。

作用:肝火盛,会导致牙痛、口腔溃疡、鼻出血、舌尖长疱等症,这表明火已经从肝经进入到心经,多揉“行间穴”,就可以把心火从这里散出去了。

阳陵泉

位置:在小腿腓骨小头的下面。

按揉方法:用大拇指,顺时针方向按约2分钟,然后逆时针方向按揉2分钟。

作用:中医的肝、胆与情绪关系密切。如果经常拨动这个穴位,因为生气,肝火旺导致的胆经郁结之气就会被散出来。

⑤期门穴

位置:位于乳头正下方,第6肋间隙,前正中线旁开4寸。

按揉方法:用指柔法,用双手的食、中二指成剑指或单用拇指放在两侧期门穴上,力度以微感酸痛为宜,按揉约10-15分钟。

也可以用提捏法,双手以拇指和食、中二指对捏期门穴处肌肉,稍用力往前一提,然后放松再捏再提,约提捏10分钟。

作用:健脾疏肝、理气活血,对于肝气不舒导致的胁胀痛、腹胀、呕吐有较好疗效。


第四个:坚持“睡一份”养肝觉

每天坚持晚上十一点前入睡,帮助恢复肝血!

中医有云:“卧则血归于肝”,晚上睡觉时候,肝脏可以得到很好的休息,进行自我修复!

研究表明,肝细胞的修复和再生主要是在晚上进行,临床中很多失眠患者均是由于肝气不足或肝阳上亢等肝脏问题引起的,因此,肝功能异常是会影响睡眠质量的。

晚上11点至次日凌晨3点,是肝脏活动能力最强的时候,早睡早起、保持充足的睡眠,也是养肝的一个重要环节。

所以,坚持每天十一点前睡觉,对于保护肝脏健康十分有益!

最后,2个小动作最护肝,不妨试一试!

闭眼睛、转眼球,每天2分钟,护肝效果佳。

肝开窍于目,所以,养肝,首先可以养目。

用眼疲劳的话,闭眼睛就能很好地达到养肝明目的功效。

闭目,降气,食指轻压眼睑,微微揉搓到眼珠发热、发胀,便觉得燥怒平息。

转动眼球,可以固定远方一个大型物体为目标。从左到上到右,再到下再回到左,完成一个大圆圈。

记住:保持头部不动,就眼球动。转动10圈后,再从反方向转动10圈,能有效清楚眼疲劳和提高视力。

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