百岁女国医身体好过很多年轻人,至今仍在工作!养生就是三碗汤

文 / 大医论道V
2017-10-21 20:23

百岁女国医身体好过很多年轻人,至今仍在工作!养生就是三碗汤

☝朱南孙 生于1921年,江苏南通人。朱氏妇科第三代传人、首批全国名老中医,上海中医药大学附属岳阳医院教授、主任医师,中医妇科专家、上海中医药大学终身教授。2017年6月被国家卫计委、人社部、国家中医药管理局联合授予“第三届国医大师”称号。

每周六早上7点多,在上海岳阳医院名医特诊部二楼1号诊室,总能看到一位老中医,她面色红润、头发浓密、思维敏捷、说话中气十足,看起来像70来岁,其实她已经96岁。

她就是今年刚刚被国家卫计委、人社部、国家中医药管理局联合授予“第三届国医大师”称号的海派名医——朱南孙。行医75年,人称“送子观音”“妇科圣手”。

百岁女国医身体好过很多年轻人,至今仍在工作!养生就是三碗汤

青年时期的朱南孙

“经常有人问我保健的秘诀,还说我一定是服用了什么祖传的汤药,我总是置之一笑:我可不是什么神仙,退一步讲,若真的有什么永葆青春的秘方,我是很乐意奉献给天下的中老年朋友的。”朱南孙说。

要说真有什么“秘诀”,朱南孙就坚持两条——1、讲究食补;2、两类东西绝对不碰。

一、养生讲究食补,护肤就用“三豆饮”;补气血就喝一碗汤;滋阴就吃西洋参

1、要想皮肤好,推荐“三豆饮”

百岁女国医身体好过很多年轻人,至今仍在工作!养生就是三碗汤

女人要想皮肤好,尤其是避免皮肤暗淡、色斑暗沉等问题,朱南孙推荐了一款验方“三豆饮”。

三豆饮是中国春秋战国时期的著名医学家扁鹊的著名处方,在中国已经流传了几千年。三豆饮具有保养肌肤的功效,扁鹊曾经用它治好了很多痘疮患者。

三豆饮如何做呢?方法如下:

用绿豆、赤小豆、黑豆各20克,加生甘草6克,煎汤代茶喝,并将煮烂的豆子拣出食用,可以利水消肿、补充营养。

2、气血虚多吃当归羊肉汤

百岁女国医身体好过很多年轻人,至今仍在工作!养生就是三碗汤

对于气血虚、脾弱的人群,朱南孙推荐:“如气血虚的多吃点当归羊肉汤,脾弱的可以吃点山药。只要对症,并持之以恒,就不难把肠胃调理好。”

当归(生姜)羊肉汤的做法为:当归三两 生姜五两 羊肉一斤,右三味以水八升,煮取三升,温服七合,日三服。

3、滋阴就吃西洋参

百岁女国医身体好过很多年轻人,至今仍在工作!养生就是三碗汤

“我基本上不服用什么补药,只有西洋参是儿子从美国带回国的,我觉得它有滋阴的药效,平时吃一些,算是破例了。”朱南孙说。

西洋参汤的做法——

用枸杞15克,西洋参6克,头天晚上煮好,第二天早上温一温,当汤水喝。

这碗西洋参枸杞汤,西洋参性平,四季都适合,有滋阴补气之效,而枸杞子补血、明目。

注:这是两天的量,脾虚的人放两三颗红枣,肠胃不好的不宜引用。

西洋参又名花旗参、美国人参等。原产美国和加拿大南部,属多年生五加科根茎类植物。《本草纲目》记载:西洋参“二人同行,一人口含片,健行而不喘,不含片者则气喘嘘嘘”。西洋参在我国已有300多年的应用历史。

中医认为西洋参性寒,味甘微苦,入肺、脾经,具补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效,正如清代医家汪昂著的《补图本草备要》所言:“性凉、味苦、甘厚、气薄,补肺降火、生津液、除烦倦、虚而有火者相宜”。

三、两类东西绝对不碰:营养品和油炸食品

1、从不吃营养品

“我基本上不服用什么补药,像广告中那些疗效‘神奇’的营养品,我从来没有怎么尝试过。”朱南孙说。

2、不吃油炸食品

“我自己吃东西比较清淡,油煎的、炸的等容易上火的亢阳食品,我是从来不吃的。”朱南孙说。

四、每天2个小动作,延年益寿

1、按摩

朱南孙发质发量都很好。她说,中医讲“发为血之余”,她每天早上醒来,都会用手按摩梳理头皮,促进头部供血,这样一整天的精神都会比较好:

两手手指半弯曲,用5个手指的指尖由前向后梳挠头皮,先梳头皮中线附近,依次向左右两侧及耳朵上方头皮移动,大约移动两次便可将整个头部梳理一遍,可做4-6遍。

2、泡脚

谈到中老年人最关心的降压问题,朱南孙教授说:“我血压这么多年都正常,倘若白天累了或有什么心事,为不影响睡眠质量,我就睡前泡脚15~20分钟,水温比平时略高,就能起到降压的作用。

五、笑对人生

研究女性健康一辈子,朱南孙坦言,女性养生的关键不在于吃多贵的补品,也不在于用多贵保养品,而是要开开心心,“总是多愁多虑,疾病就会跟着来,现在乳腺增生甚至乳腺癌发病率比以前多,我看和现代人思虑多、压力大有关。”☯

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