吃火锅的季节到了,又担心消化不良?有了这几个食物就不怕了

文 / 布甲健康
2017-10-20 18:19

元气就像你先天带来的一罐儿煤气,有的人先天带的煤气就量少、不足,可是因为他不足,所以他特别珍惜,他省着用,他就能晃晃悠悠活到90。有的人一看,自己那罐儿煤气特别足,他就天天在那儿用大火煮水,有可能很快就用光了,那么他的生命也就到头了。元气虚了人才会得病,所以很多人动不动就去“补肾”。其实,不是你想补就补得进去的,因为如果经络不通,什么营养都是不能被传输到肾里面的。所以千万不要“瞎补”!

秋冬季节,火锅大受欢迎,但浓油多肉,吃多了不易消化。而山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。可以多吃山楂,但需要注意的是孕妇不可食,因为山楂有刺激子宫收缩的作用,可能会导致流产,所以,孕妇忌食。下面咱们来看看还有什么适合秋冬养生的好食材吧~

吃火锅的季节到了,又担心消化不良?有了这几个食物就不怕了

"养肺之最"——百合

中医认为,秋冬寒凉之气均易伤肺。百合味甘、微苦,有润肺之功,对肺燥咳嗽具有较好的食疗作用。《本草述》中记载“百合之功,在益气而兼之利气,养正而更能去邪”。

吃火锅的季节到了,又担心消化不良?有了这几个食物就不怕了

【推荐食疗方】百合雪梨汤。选用百合30克,雪梨1个,冰糖适量。将干百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗清水,煮一个半小时,待百合熟烂,加入去皮去核的雪梨块,以及适量冰糖,再煮30分钟即成。雪梨熟吃有滋阴润肺的功效,与百合一起食用效果倍增。

"安神之最"——酸枣仁

秋冬养生要注意“闭藏”,尤其要睡好觉。酸枣仁性平味甘,有宁心安神之效,是中医治失眠的经典要药。现代研究表明,酸枣仁有抑制中枢神经系统兴奋的作用,有助于提高睡眠质量。

吃火锅的季节到了,又担心消化不良?有了这几个食物就不怕了

【推荐食疗方】小米枣仁粥。先将酸枣15克加水煎煮,取药汁备用。将小米100克加水煮粥至将熟,加入药汁,搅拌煮开即可。每日早晚各一次,加蜂蜜温服。小米本身具有和胃安眠、滋阴养血的功能,尤其适合冬季怕冷的虚寒体质者,其富含的B族维生素还具有防治消化不良及预防秋冬季节口角生疮的功效。

"润燥之最"—— 黑芝麻

秋冬季节,气候变得干燥寒冷,人们外出活动减少,喜食辛辣食物,多种因素导致肠燥,诱发便秘。黑芝麻富含油脂与食物纤维素,促进肠蠕动,具有润肠通便的作用,兼具补肾阴的功效。

吃火锅的季节到了,又担心消化不良?有了这几个食物就不怕了

【推荐食疗方】复方黑芝麻糊。与一般的黑芝麻糊不同,除了单纯的黑芝麻,这里还加入了大米和桑葚。制作方法是:桑葚15克、黑芝麻60克,洗净后一起放入榨汁机里打碎。把大米煮成稀粥,然后加入磨好的黑芝麻碎,搅拌均匀,再稍煮片刻,最后加白糖调味。桑葚与黑芝麻都具有润肠祛燥、温补肝肾、乌发益精的功效,同食效果更好。

"补脾之最"—— 山药

冬季进补必先调理好脾胃,否则进补也是徒劳,反倒加重脾胃负担。

中医认为山药味甘性平,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,堪称补脾第一良药。《本草纲目》记载其“健脾胃、止泻痢”。现代药理学揭示,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助增强消化吸收功能。

吃火锅的季节到了,又担心消化不良?有了这几个食物就不怕了

【推荐食疗方】山药虾皮糊。山药洗净,刮去外皮,剁碎成糜,放入碗中备用。锅置火上,加清水适量,中火煮沸,加入洗净的虾皮、黄酒、葱花、姜末,煨煮10分钟。然后拌入山药糜煨煮至沸,加精盐即成,早晚分食。可滋润血脉、固肾降压,尤其适于肝肾阴虚的高血压病患者。虾皮含有丰富的钙,还具有补肾壮阳、理气开胃的功效,特别适合冬季食用。

均衡的营养,“均衡”在前,“营养”在后,做到了“均衡”才叫“营养”,“均衡”没做到别谈“营养”这两字。想吃肉可以吃,关键你得“会吃”。什么叫“会吃”,就是早晨、中午吃,晚上别吃。如果你要想健康,你就得让肌体的五脏六腑代谢旺盛,你要想让你的肌体代谢旺盛,你必须得有一个好的饮食方法,该吃什么?不该吃什么?了然于心。今天学这么多养生食疗方法,你记住了没?