用眼过度、模糊怎么办？接住，两道明目汤“秘方”送给你

现在电子产品无处不在，长时间接触电脑、手机会导致用眼过度，久视伤血，血伤气损，以致目中神光不能发越于远处，从而导致近视，近视重在预防！眼一生视光服务机构为了维护大家视力的健康，今天给大家普及一下两道“护眼”食补秘方！

第一道汤——桑叶猪肝汤

材料: 桑叶15~20克(药材铺有售)、猪肝100~120克、生姜2片。

烹制: 桑叶用清水洗净，并浸泡15~20分钟;猪肝洗净切为片状，用少许食盐和酱油、生油腌拌片刻。先把桑叶和生姜放进瓦煲内，加入清水500毫升(约2碗水量)，先用武火煲至沸腾片刻，改用文火煲约20~30分钟，加入猪肝，滚至猪肝熟，调入适量食盐和少许生油即可。此量可供1人用，猪肝可捞起拌入酱油佐餐用。

中药桑叶滚猪肝具有疏风清热、养肝明目的功效，同时它还是广东民间常用以辅助治疗肝热、头目疼痛、眼结膜炎以及夜盲症的汤品，对于时下炎炎夏日男女老少护肝养肝确实特别有效，尤其对于高血压人士亦有预防保健作用。它取材容易，烹制快捷，作为保健和预防宜每周饮用2~3次。

第二道汤——枸杞子牛肉汤

材料：牛肉500克，土豆3个，胡萝卜2个，葱头4个，鲜豌豆10克，番茄汁10克，拘祀子30克，油100克，花椒、食盐各适量。

做法：

1. 先将牛肉洗净，切小片。备用。

2.再将胡萝卜洗净切片。葱头切片。将豌豆洗净。如无番茄汁，将番茄用开水烫去籽、去皮，剁碎压汁亦可。将土豆去皮切小块。

3.将锅内放油，将牛肉下锅煸至变色，加放2个葱头片、番茄汁和拘祀子，加水没过牛肉约3厘米用大火煮沸，改用小火炖约2小时。

4.然后待牛肉、土豆等炖至微软时，放盐入味炖烂，并用2调羹面粉放在汤里，成勃状，加入味精调味即成。

功效：具有滋补肝肾、益精明目的作用。

通过食补可以有效预防眼睛近视，以上两道食疗秘方对维护视力有很大的帮助，大家不妨可以尝试一下！