重症肌无力“冬至”食疗验方

文 / 小鱿鱼不是鱼
2021-01-19 18:08

食疗是重症肌无力患者最常提及的问题,在佘医生门诊中常常有MG患友们问有什么食疗方对重症肌无力有益处,在本公众号也有相关的食疗专栏。今日冬至,所谓“冬至一阳生”,冬季是“补肾黄金期”,冬至过后要多吃温阳散寒的食物,本期推荐一款温阳固肾的药膳给各位MG患友。

杜仲芪参乳鸽汤

【材料】乳鸽1只、杜仲5g、北芪5g、党参5g、老姜3片、枸杞和盐适量。

【做法】 ① 乳鸽宰杀干净,沸水焯过。② 杜仲、北芪、党参洗净装入纱布袋,用清水浸泡30分钟。③ 将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约2.5小时,加盐调味即可。出锅前10分钟加入枸杞、适量食盐。

【功效】补肾壮阳,健脾益气,强筋壮骨

【解析】「杜仲」味甘性温,归肝、肾经。补益肝肾、强健腰膝。适合肾气不足、腰膝疼痛、腿脚无力的MG患者,

「鸽子」营养价值高,性平、味甘、咸,归肝、肾经。民间素有“一鸽胜九鸡”的说法。可以滋肾补气,益精血、暖腰膝。鸽肉对体质虚弱、精神状态差者有很好补益治疗作用。

「黄芪」和「党参」性甘温,归脾经,温中健脾补气,尤甚适合于脾胃虚弱者。

【不宜人群】

① 有积食者(容易消化不良、腹胀、呕吐等)

② 阴虚火旺者(容易出现心烦易怒、口咽干燥、盗汗、
耳鸣、眼干等症状)少吃或不吃。

③ 风热咳嗽、感冒时不宜食用。1~3岁幼儿减量食用。


乳鸽、党参、杜仲、黄芪

此款药膳粥食材朴素,制作简单,MG患友们平时多吃杜仲芪参乳鸽汤可以提高脾肾功能、改善精神状态,提高免疫力,减少腹泻、怕冷等多;尤其适用于长期服用激素、抗胆碱酯酶药物治疗有肥胖虚肿及阳虚畏寒的MG患友。