「食疗」胃受伤了，让“黄金粥”给胃多一些保护

有位七十多岁的老人，他本身年轻的时候就患上了胃病，但自己十分注意保养，胃也一直没有疼过。前些日子因为天气无常，结果感冒发烧了，老人受不了，赶紧找些止咳、消炎、退烧药吃了。结果感冒还没好，胃病又犯了，不停地反酸喝腹痛。

这位老人胃病复发，是因为感冒中的解热镇痛成分。其实对健康人来说，偶尔吃一些这种药，尽管会伤身，但影响不大，身体完全可以承受。但本身就有胃病的人，尤其是有老胃病的人，在服用某些药物时就特别容易受伤。我们吃下去的所有药物都要和胃壁亲密接触。而不管西药还是中药，它们对胃黏膜都会有刺激，只是轻重程度不同罢了。

还有人认为西药对脾胃、肝脏的伤害比较大，觉得中成药相对副作用小，就放松了警惕。其实也不是，因为中成药里也有一些寒性的中药，长期吃，对脾胃的伤害也很大。什么是寒性药？一般来说，中药的辛凉解表、清热解毒和滋阴、泻火类药物都是寒性的。比如大家比较熟悉的黄连、黄芩、栀子、芦根、决明子、连翘、蒲公英、鱼腥草等，它们都是凉性的，中医会拿来治疗热证。

那么，这些寒凉的中药为什么会伤胃气呢？食用的寒性食物或者要去过多，会导致寒凝胃脘，这样就遏制了阳气，导致体内阴阳失衡，于是胃气失和，身体不适。胃气是管胃肠的蠕动排空和消化吸收的，而胃气又是靠五谷饮食来化生的，胃气消化了药物就没有精力去消化食物了，食物消化吸收少了胃气日久就会亏虚，生化之源都亏虚了，哪能不生病呢！

对于胃气受损而导致脾胃不和的人，日常饮食调理，推荐“黄金粥”。“黄金粥”名字虽然有黄金，但食材却不昂贵，其实就是用小米、玉米、南瓜、大枣来煮粥，只是因为除了大枣，小米、玉米、南瓜的颜色如同黄金，故取名黄金粥。

黄金粥具有补胃气、健脾开胃的功效，主要是因为食材的功效：小米具有健脾和胃的功效，玉米能调和脾胃，南瓜补中益气，大枣补血养气、调和五脏。所以常喝黄金粥，脾胃不发愁。

以上文字内容摘自《大国医，讲了你才懂》

【黄金粥材料】

小米 南瓜 玉米 红枣

食材的数量 可以根据自己的喜好放

玉米削下成玉米粒

南瓜切丁

红枣撕成小块

小米洗净放入锅内，南瓜 玉米 红枣一起放入锅内

加水煮开后转小火，煮成粥。

我们的身体有自愈功能，生病时通过食疗可以改善自己的病情，也能让身体多一些保护。