王熙凤的食疗菜谱,藏着她内心深处的难言之隐,真让人心疼

文 / 郁言
2019-07-16 01:01

恨凤姐,骂凤姐,不见凤姐想凤姐。说起王熙凤,大家想到的基本都是她的美貌、才干、伶牙俐齿、风风火火、八面威风、偶尔也心狠手辣。可王熙凤有一点却被大家忽略了,那就是她内心深处的难言之隐。

关于这个难言之隐,其实曹雪芹有很多暗示,比如王熙凤家里常备的一道菜,就隐藏了她这个难言之隐。这道菜是她的最爱,并且她还三番两次拿这道菜孝敬贾母,还请宝玉的奶母李嬷嬷吃过。

凤姐家的这道菜就是野鸡,曹雪芹多次提到她请吃野鸡肉。比如20回,宝玉的奶母李嬷嬷正在骂袭人。当时隔壁的黛玉也去劝解了,宝钗也劝解了,可李嬷嬷就是不听,还是一个劲的骂。

这时,王熙凤刚好在上房算账,听见李嬷嬷骂袭人,就赶紧出来平息。王熙凤先说了一车好话哄李奶奶,又用贾母弹压着。接着王熙凤拉着李奶奶就走,边走边说:“我家里烧的滚热的野鸡,快来跟我吃酒去。”

43回,贾母因领着刘姥姥参观大观园,着了风寒,身子不适。王熙凤特意送去野鸡崽子汤,贾母很高兴,说:“我尝了一尝,倒有味儿,又吃了两块肉,心里很受用。”

50回,大雪天的,贾母一高兴,就去了芦雪庵看姑娘们作诗。贾母原没告诉王熙凤,怕她大雪天的冻着。结果王熙凤还是找了过去,打趣了一番贾母后,她对贾母说:“已预备下稀嫩的野鸡,请用晚饭去,再迟一会就老了。”

想必是王熙凤家中常炖着野鸡吧,不然回回孝敬老太太都是野鸡,连哄一次李奶奶,还是野鸡。那么王熙凤咋就那么爱吃野鸡呢?再好吃的美食,吃多了也会腻烦的,王熙凤常常炖野鸡,只怕图的不只是美味了。那王熙凤图什么呢?我们看看野鸡有什么功效就明白了。

《本草纲目》里记载:吃野鸡补气血,主治妇女贫血,产后体虚。44回,王熙凤因为贾琏偷鲍二家的,和贾琏大吵一架。后来贾母让贾琏给王熙凤赔不是,贾琏看凤姐“也不盛妆,哭的眼睛肿着,也不施脂粉,黄黄脸儿。”

才二十多一点的凤姐,不上妆脸色就蜡黄,可见是气色不好,很可能有贫血。而且她这样要强的性格,很可能生下巧姐后,没好好休养,落下了体虚的毛病。按说她该请太医瞧瞧,认真抓几副药,好好调理个一年半载才对。甚至还可以向贾母要个帮手来,帮她一起管家,这样她肩上的担子就轻松多了,身子自然会慢慢调理回来。

可要强的她,不仅不请帮手,甚至连太医都不看。后来她小产了一个六七个月的男婴后,落下了血山崩的大症候,平儿问她一句怎么样了,她就说平儿咒她,还死活不肯请太医。可见她之前肯定没请过太医,全靠自己扛。

但扛归扛,她还是自己在家通过食疗调理,这个食疗方子就是野鸡。看来,她也的确是得多吃野鸡了,像她这样讳疾忌医的病人,得天天来一只野鸡才行。但不幸的是,野鸡终归是野鸡,不是医药,只能调理身子,不能治疗疾病。所以后来凤姐到底还是落下了大毛病,可叹可怜。

那么凤姐是如何一步步得了贫血,以及产后体虚,以至于后来的血山崩的呢?我想,首先是她自己太过要强了,诺大一个家,她非要一个人全部管了。她还时常带病上班加班,时时亲力亲为,就怕错一点半点,惹人笑话。工作压力大,休息不好,睡眠不足,这是她病的起因。也许一开始她只是贫血罢了,等后来巧姐出生后,因为她没调理好身子,又多了一层产后体虚的症状。

二则她丈夫贾琏对她不关心不体贴,不仅在外面拈花惹草,还把奴才老婆都带回家里来了,后来又偷娶外室,甚至盼着她死。有这么一个丈夫,哪个女人不时时担心吃醋,不常常生气呢?这担心多了,生气多了,身体肯定受影响嘛。

三则她自己不请太医,实在太讳疾忌医了。她怕落人褒贬,不管病得多重,都自己扛着。头痛了就贴个药膏子在脑门;贫血了就天天熬野鸡;血山崩了还躺床上筹谋家族大事,日日察三访四。但凡她不那么要强一点,愿意配合太医好好吃药,这身上的病也不至于一日重似一日。

对于她来说,身体虚弱都是难言之隐,绝对不愿意让别人知道。为了遮掩这个难言之隐,她情愿天天自己熬野鸡食补,也不愿意找大夫好好治疗。看来人太过要强了未必是好事,该示弱的时候,还是乖乖示弱吧。