“食疗”高血压,不妨试试这4种蔬菜,降压效果很快能看到

文 / 39健康网
2019-02-18 17:04

有相关研究表明,一个人的血压数值跟一个人的饮食有极大联系,在生活中很多蔬菜可以帮助达到控制血压的效果。本文就来认识一下哪些蔬菜有助降压功效,同时为大家补充几个降血压的习惯。

常吃四种蔬菜,有助于降血压

第一、茄子

茄子是一种大众蔬菜,而且烹饪方式有很多,有油炸爆炒红烧凉拌等做法。茄子不仅味道很好,还具有非常好的降血压效果,因此高血压患者可以多食用茄子,但是预防心脑血管疾病最好不要选择红烧油炸,清炒或者凉拌茄子丝都有很好的效果。

第二、菠菜

菠菜也是常见的蔬菜之一,做法有很多种,菠菜炒鸡蛋是生活中很常见的做法。菠菜的医用疗效很久之前就被认识到,李时珍的《本草纲目》当中记载,多吃菠菜可以通血脉,止渴润爆,不管是菠菜的叶子还是菠菜的根,都有很好的降血压以及补气血的效果。

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第三、荠菜

荠菜是一种野菜,在多数人的心目当中,野菜含有的营养价值都是比较高的。荠菜的食用方法有很多种,热炒、作馅料都可以,当然荠菜也可以炒菜,炒鸡蛋是非常受欢迎的一种制作方法。已经有相关研究发现,荠菜的纯提取物在降血压方面有着不错的效果。

第四、芹菜

芹菜中含有的纤维素含量非常高,也是餐桌上经常见到的一种食物。芹菜当中不仅含有丰富的纤维素,还含有多种植物粗纤维以及矿物质元素,比如钾元素以及钙元素,钾元素对于保持内环境稳定有很大作用,因此可以达到很好的降血压效果。

除了上述营养物质之外,芹菜当中还含有芹菜素,而这种物质可以抑制血管,平滑肌细胞增殖,因此也可以预防高血压以及其他心脑血管疾病;而且芹菜还可以阻止钙离子进入,因此可以达到舒张血管,并减少血液粘稠度的效果。

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虽然说有些食物可以达到降血压的效果,但是我们也不能单纯就吃这些食物,需要养成健康的饮食习惯。

防治高血压,三点事项要注意

——增加粗粮摄入量

现在生活中的人们多数都选择精白米面,但其实粗粮要比精白米面具有更高的营养价值,而且含有的热量也比较低。因为其中含有锌元素以及铬元素,还可以达到阻止动脉粥样硬化的效果。

——少吃盐

高血压的出现跟食盐的摄入成正比,因此一定要减少食盐的摄入量,这样就可以控制血压,正常情况下一天当中血压的摄入量不要超过六克,高血压患者最好不要超过五克。

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——少摄入脂肪

如果吃太多脂肪含量高,或胆固醇含量高的食物,不仅会让体重增加,还会增加血液粘稠度,增加血栓出现的概率,引发一系列心脑血管疾病。