肝的常见食疗偏方有哪些?

文 / 小曲谈健康
2017-07-03 17:00

丙肝系丙型肝炎病毒感染所引起的疾病,临床表现有发热、消化道症状及肝功能异常等,其可引起严重的并发症。下面小曲和斯特海外医疗直通车将会为您介绍肝的常见食疗偏方有哪些

丙肝患者在日常生活中如果能够正确的食用食疗方,其不仅可以满足患者的口腹之欲,还有利于丙肝的治疗。

丙肝的食疗方

黑豆炖猪肉

【组成】黑豆150克,瘦猪肉250克。

【制作用法】黑豆、猪肉洗净,将猪肉切成1厘米见方的小块,与黑豆一起放入砂锅内,加水适量,先用大火煮沸,去浮沫,后改用文火煨炖,待肉熟豆烂后,加入盐、味精调味,饮汤食肉。

地耳粥

【组成】地耳草30克(鲜品60~90克),大米50克。

【制作用法】取地耳草洗净,用水800毫升,煎取500毫升,去地耳草,将大米淘净,加入地耳草汁中,用慢火熬至粥成,放温,1日分次食用。

虎杖甘草粥

【组成】虎杖20克,甘草10克,大米10克。

【制作用法】先将虎杖、甘草洗净,浸入600毫升水中约1小时后,入砂锅中放火上煎取水500毫升,去虎杖、甘草,加入淘洗干净的米,用慢火炖成粥,放冷食用。

泥鳅豆腐羹

【组成】活泥鳅5条,豆腐1块。

【制作用法】泥鳅剖腹去肠洗净,切段;豆腐切成小块备用。于炒锅中加入少量的油,至油烧至八成熟时,放入泥鳅爆炒后加入适量水煮沸,再加入豆腐,开锅后煮2分钟,加入盐、味精调味,并加适量的芡粉勾芡即成。

温馨提示:以上方法仅供参考。小编在这里要提醒丙肝患者,在食用上述食疗方之前,患者最好先详细咨询过医生,以防误食。