它被人们称为百果之王,这么做可更好发挥其养生价值和食疗作用

文 / 猫哥纵横
2018-02-05 11:45

红枣被誉为“百果之王”,含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和氨基酸、矿物质。其中维生素C的含量比葡萄、苹果的高很多,维生素P的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。大枣对女性朋友具有特殊的养血安神、美容的作用,每天用3-5颗大枣泡水喝,具有养血美容的功效。

下面,猫哥为大家精选了几种方便且实用的红枣食疗做法:

1 红枣泡水,养肝排毒。每天给肝功能差的人喝红枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,进而达到保肝排毒的功效。

2 红枣泡茶,补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合使用嗓子频率较高的人群。

它被人们称为百果之王,这么做可更好发挥其养生价值和食疗作用

3 红枣熬汤,止咳润肺。将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

4 红枣熬粥,安神助眠。若有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。