冬天多咳嗽，食疗有妙招！

对于咳嗽我们并不陌生，咳嗽是一件很痛苦的事儿，而且病程比较长，对于咳嗽，人们也有不同的处理方式，但是咳嗽也是分种类的，对于不同的咳嗽有不同的应对措施，对症调理才会吃回健康。

而咳嗽在治疗上比较棘手，但如果配合适当的药膳食疗，则可以促进咳嗽早日痊愈。其实日常生活中很多药膳食疗治疗咳嗽超有效，让你远离咳嗽，拥有健康身体。

那么大家知道咳嗽食疗法是怎么样的吗？咳嗽吃什么好的快呢？不同类型的咳嗽又应该吃什么呢？咳嗽不能吃的东西又是什么呢？

“咳嗽”饮食禁忌

1、禁食寒凉食物对于咳嗽的情况，中医认为这是因为身体受到了风寒，或者是喝了什么寒凉的饮品，这些举动都会伤及人体的肺脏，咳嗽的原因多半都是因为肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆引起的，如果在这个紧要关头，依旧吃寒凉事物的话，就会导致咳嗽老不好的情况。不管是大人还是孩子，在咳嗽的时候都会出现有痰的情况，出现痰基本上都是和脾有关，脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰，所以最好不要吃一些寒凉食物。

2、禁食肥甘厚味食物中医认为咳嗽多为肺热引起。日常饮食中，多吃肥甘厚味可产生内热，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。对于哮喘的患者，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物。

3、忌煎烤炸辛辣食物日常饮食如果摄取过多煎烤炸与辛辣食物，容易产生内热，加重咳嗽，使痰多黄稠，不易咳出，甚至阻塞呼吸道，使咳嗽不易痊愈。

4、忌鱼腥虾蟹海鲜食物海鲜的腥味可能刺激呼吸道，引起咳嗽，如是对鱼虾食品的蛋白过敏，应该尽量避免。

5、忌吃柑桔橙柚水果有的人认为柑、桔、橙、柚这类水果是止咳化痰，咳嗽时可以多吃，其实桔皮只适用于一般的寒痰和湿痰。尤其如果咳嗽是因肺热引起，这类水果不但不适宜止咳化痰，反而容易生热生痰，出现久咳不愈。

6、少盐少糖吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。至于糖果等甜食多吃可助热生痰，也要少食。与生活中很多常见又高发的疾病比起来，咳嗽虽然不算是什么很大的疾病，但是总是咳嗽不止也不是正确的情况，有此状况的朋友们还是要多加注意的。

1“咳嗽”药膳

咳嗽是肺部疾患中的一种常见症状，其致病原因主要为外部的邪气。此外，痰饮和浊气内生以及气阴两虚，也可引起咳嗽。中医临床上对咳嗽的类型常有外感和内伤之别，外感咳嗽有风寒、风热咳嗽等；内伤咳嗽又分痰热、痰湿、气虚、阴虚咳嗽等类型。对于咳嗽的食疗，当以辨证施食，根据不同病因施于不同药膳。鲜梨贝母巧治肺痈咳嗽

表现：燥热咳嗽型—干咳连声，咳甚则胸痛，或痰少而黏、不易咯出、鼻燥咽干等。

材料：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。做法：将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟，早晚分食。

功效：清热化痰，散结解表。燕窝梨炖巧治肺阴咳嗽表现：多年痰咳，气短乏力等。材料：燕窝5克（水浸泡），白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。

做法：白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟食用。

功效：养阴润燥，止咳化痰。金行汤--养肺川贝润肺清肺汤【配伍】甘草泡陈酒制蛤蚧、川贝、龟板、蜜枣等汤方。

【适用人群】面色发白、面色无光泽、易生闷气、情绪易低落、易悲伤情绪乏力、易疲劳、容易感冒、支气管、肺部疾病、懒惰、无精神、怕冷畏寒、出现早衰现象、夜间盗汗、容易皮肤疾病、容易气喘、短气。

川贝为百合科多年生草本植物，其性凉、味甘，具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效，适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少、口干咽燥等。川贝品种较多，可分为松贝、青贝、炉贝3种，均以质坚实、粉性足、色白者为佳。蜜枣是红枣的加工成品，性温、味甘,具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神、缓和药性的功效。病后体虚者食用蜜枣有良好的滋补作用。

此汤清润可口，具有润肺止咳、滋阴的作用，适宜咳嗽患者，尤其适用于久咳、有痰难咯者服用。川贝性凉，临床上主要用于热咳和燥咳，但此汤加入性温的蜜枣和生姜同煮，则一定程度上中和其凉性，故寒咳者也可以酌情适量服用。

对于咳嗽，此文为您收集了一些咳嗽食疗“偏方”，对于缓解咳嗽有一定帮助，大部分食材也是极常见的，在您有需要时不妨找个合适的养生食谱试试。