“老慢支”的食疗

文 / 上海中医药大学
2017-12-24 18:13

慢性支气管炎属于中医学“内伤咳嗽”“痰饮”的范畴,病变脏腑以肺、脾、肾为主。基本病机主要为肺肾阴虚,脾虚痰湿蕴肺,肺气上逆。前期咳嗽痰多色白,中后期则表现为干咳或咳嗽有痰、痰中带血等阴虚内热症状。

01

川贝冰糖炖雪梨

原料和制法:川贝3g,冰糖适量,雪梨1个。将雪梨去心,放入川贝及冰糖炖熟。

用法:炖熟温服,每日1次。

功效:润肺化痰,适用于本病见咳嗽痰多色黄者。

“老慢支”的食疗

02

鲜藕汁蜂蜜饮

原料和制法:鲜藕汁100~150毫升,蜂蜜15~30毫升。将两者混合调匀。

用法:调匀内服,每日1次。

功效:化痰止咳,适用于肺热咳嗽、咽痛,痰中带血疗效较好。

03

苏子粳米粥

原料和制法:苏子15克,粳米100克。将苏子研粉后与粳米一同煮粥。

用法:加适量白糖调味温服。

功效:降气止咳,适用于肺气上逆、咳嗽严重者。

“老慢支”的食疗

04

四仁粥

原料和制法:白果仁、甜杏仁各100克,胡桃仁、花生仁各200克。共捣碎,每日早晨取20克,加水1小碗,煮沸后打入鸡蛋1个。

用法:加冰糖适量顿服,每日1次。

功效:降气化痰止咳。

温馨小贴士

慢性支气管炎是由六淫外邪犯肺,脏腑功能失调,内邪干肺,导致肺失宣降,肺气上逆而发病。因此,患者应注意四季寒暑节气变化,及时调整穿着,尽量避免感冒、发热等疾病。

饮食方面,可以参照上面食疗、禁食生冷、黏滑、肥厚滋腻食物,防止损伤脾胃,有效避免痰浊内生,上逆犯肺导致病情加重。

此外,多进行有氧深呼吸,能有助于进行肺泡内外气体交换,吸入清气,呼出浊气,达到理气止咳功效。

本文选自《沪上中医名家养生保健指南丛书》之《常见老年病的针灸推拿预防和护养》

丛书总主编:施杞

本册主编:赵粹英

“老慢支”的食疗

(桃仁 艾草 蛤蚧)