养胃食疗偏方,每半个月吃一次,胃炎胃溃疡等老胃病不见了

文 / 新译人生
2017-10-22 12:34

" 胃疼?肯定是忙工作忙出来的。"这句调侃的玩笑话,道出不少人的心声:没日没夜加班、不按时吃饭、饥一顿饱一顿……现代人把挣钱放在首位,“废寝忘食”已经成为一种时尚,努力工作就是最大的收获。

于是,身体健康已经被眼前的利益,忘在九霄云外。胃不好是现代人普遍的毛病,功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在工作忙碌的白领人群中日趋升高。

事实上,胃远比我们想象地还要脆弱。我们健康的胃,都是怎么被伤害的呢?

养胃食疗偏方,每半个月吃一次,胃炎胃溃疡等老胃病不见了

伤胃的坏习惯,你占了几条?

1、饮食不规律

早饭遗忘在匆忙间、午饭简单对付、晚上“大吃大喝”,然后睡前来点夜宵,健康的消化系统往往就会在这样的饮食习惯中被破坏。

晚饭过饱或临睡前吃夜宵,不仅会影响睡眠、导致肥胖,还会迫使胃肠道处在超负荷的“紧张工作”中,胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜。长期如此,就会导致糜烂、溃疡等疾病。

2、吃饭太快

咀嚼不细、狼吞虎咽,粗糙的食物会直接磨损胃黏膜,并增加胃的负担,从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。

3、长期超负荷的工作导致疲劳过度

长期超负荷的工作会导致疲劳过度,这不但会使机体的抵抗力下降,而且会使胃黏膜的防御作用削弱。容易引起胃部供血不足,使分泌功能失调。

养胃食疗偏方,每半个月吃一次,胃炎胃溃疡等老胃病不见了

4、吸烟过度

吸烟过多的人往往更容易患上胃炎。烟草中的尼古丁会促进血管收缩,使胃黏膜的血液供应减少。

5、饮酒过度

酗酒除了伤肝,也会伤胃。临床观察发现,1/3~1/2的胃癌患者有长期饮酒史,尤其以喝白酒为主,有些人持续喝了二十多年。

酒精不但会损伤肝脏、导致皮肤脱水、杀死脑细胞,还会直接损害胃黏膜,使胃黏膜出现炎症、糜烂、溃疡或出血。黏膜被长期反复刺激,不断经历损伤、修复、再损伤的过程,就会导致慢性炎症,最终为肿瘤发生埋下祸根。

养胃食疗偏方,每半个月吃一次,胃炎胃溃疡等老胃病不见了

食疗养胃法

今天做的这道汤,是养胃食疗汤,民间常有“吃啥补啥”的说法,因此,我们用猪肚来做主要食材,加上猴头菇。《本草经疏》说:"猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益。可见,猪肚是补脾胃的好食材。猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功效。现代医学陆续证明猴头菌有良好的药用价值,临床应用表明,猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。

原料:猪肚1个,水发猴头菇150克,莲子40克,姜1块,料酒1汤匙,盐适量,胡椒粉适量

做法:猪肚洗净后,整个下锅,与猴头菇一起,加入适量莲子。大火炖半小时,文火炖1个半小时。最后再切开猪肚。汤水奶白奶白的。特别鲜甜。只需加入适量盐即可。这是一道养胃汤水,差不多半个月左右炖一次食疗,长期这么吃。会发现,胃病不再发作。胃口也好了,气色也好多了。绝对亲身经历。

养胃食疗偏方,每半个月吃一次,胃炎胃溃疡等老胃病不见了

【养胃解析】

猪肚:性味甘、微温,入胃经。功能健脾胃,补虚损,通血脉,利水,除疳。有胃病的人在胃痛的时候吃猪肚可以缓解胃痛,长期使用可以治疗胃病,健脾胃。

猴头菇:猴头菇就被推崇为“养胃山珍”,改善胃肠道功能效果显著。现代医学研究表明,猴头菇对胃病反复发作的元凶--幽门螺旋杆菌(HP)有较好的抑制作用,体现了良好的“治养功效”,对消化不良、胃病和神经衰弱有不错的食疗功效。

莲子:莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。

对于养胃,丁香有发言权

对于胃肠管理,丁香是一个必备的食材,丁香能够降逆和胃。对于胃气上逆,胃酸胃胀,丁香有胜过普通养胃品的功效,且做法简单,拿热水烧开即可。

药王孙思邈所在的唐朝就有一种说法“一日无茶则滞,三日无茶则病”。可见当时茶,在那时是很有地位的,

丁香,一般主要指丁香茶叶,主要分布在小兴安岭各山区,以长白山的品种最负盛名。丁香被成为花草药界的“健胃剂”,这名号得益于它出众的养胃功能。丁香茶在调理胃部的同时,给肠道也带来大大的好处。

养胃食疗偏方,每半个月吃一次,胃炎胃溃疡等老胃病不见了

丁香茶性温,本身有暖脾胃、行气滞、解腻去臭之功,小至吃撑了、不消化、吃得太油腻,大到胃气上逆,胃酸胃胀均有奇效,可以说是“胃病克星”。胃不好的人至少有一半以上都在喝这个。

  • 丁香茶叶中特有的丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等,可治疗肠胃疾病,可缓解腹部气胀,增加胃液分泌,增加消化能力。胃肠相连

  • 丁香含有较多的挥发油(丁香油),现代药理实验表明,丁香的挥发油有抗溃疡和抑制胃肠的推动作用,有抗氧化和抗菌作用等。

  • 齐墩果酸对于幽门螺旋杆菌、致病性真菌、葡萄球菌、痢疾和大肠杆菌等有抑制作用,而胃癌高发其中一个原因就是幽门螺旋杆菌感染

  • 《本草新编》记载:丁香,有雌、雄之分,其实治病无分彼此。味辛,气温,纯阳,无毒。入肾、胃二经,又走太阴肺脏。止噫呃气逆、翻胃呕吐、霍乱,除心腹冷疼,暖腰膝,壮阳。

丁香茶对于胃胀痛或者脾虚不明显的,或者说脾胃虚弱恢复期的人,可以减少中药的量,该服用丁香茶养胃。丁香茶虽不是治病的能手,却是调理脾胃的最佳帮手。每日取3~5g茶叶反复冲泡饮用即可。

长白山药谷丁香百结茶 ¥55.9 购买

通过手工采摘野生丁香叶,不破坏叶片形状,通过多重晒干不熏硫,充分干燥后,可以入茶。丁香叶泡水后,汤色清亮,香气浓,叶片鲜嫩如初,细薄如纸,营养更容易溢出。